Matheus Trovão de Queiroz

manteiga sem sal • chips chocolate amargo 70% (para derreter) • café instantâneo (opcional) • ovos em temperatura ambiente • açúcar • cacau em pó • farinha de trigo • sal • baunilha ou 6 gotas de essência de baunilha • chips de chocolate amargo 70% (para compor a massa) • manteiga sem sal • leite condensado •

cenouras médias (300 g) • óleo • ovos • e 1/2 açúcar • sal • farinha de trigo • fermento em pó • Chocolates em cubo a gosto (se quiser) • ou caixa de leite condensado • ou caixa de creme de leite • chocolate meio amargo • manteiga

e 1/2 caixinha de leite condensado (600 gramas) • leite em pó (75 gramas) • e 1/2 caixinha de creme de leite (300 gramas) • chantilly gelado • e 1/2 xícara de chá de chocolate meio amargo picado em cubos (240 gramas) • chocolate meio amargo derretido • chocolate Kinder Bueno

ovos (claras e gemas separadas) • açúcar • farinha de trigo • óleo • chocolate em pó (50%) cacau • água em temperatura ambiente • sopa de fermento em pó químico • leite condensado • leite • manteiga • chocolate em pó

vinho tinto suave • raspas de laranja • suco de laranja • suco de limão • açúcar • maçãs em cubos • cravos da índia • canelas em pau