Receta de /cl/buscar/pan%20de%20molde

premezcla (usé Santa María), polvo de hornear, goma xántica (puedes omitir), manteca o 40 cl de aceite de oliva. (usé de oliva), leche templada, levadura seca (fresca), miel, huevo y una clara, sal, queso crema, Molde para budín de 24 cm por 10 cm por 6 cm, Papel para hornear