Recetas de Consomé de pollo (93)

carcaza de pollo (si es asado también sirve, de hecho queda más sabroso), agua fría, verduras surtidas (apio, perejil, orégano y tomillo), pimiento verde o morron, zanahoria, a 3 dientes ajo, cuchta de pimienta en grano, vino blanco, sal a gusto, ---para servir (optativo), yema de huevo cada 1 litro, perejil o cilantro picado

pollo deshuesado, Colorante alimentario, huevos, jamón de york, queso ligero, Sal, Fideos finos(opcional)

muslos de pollo, piernas de pollo, cebolla, calabazas en rodajas, papás en rodajas, apio picadas, zanahorias en rodajas, chayote en rodajas, ajo, perejil, chile jalapeño entero, aguacates en rebanadas

Espinazo y cuello de pollo, calabaza, Agua y sal, Colorante alimentario

pollo campero, Carcasa pollo campero, jamón, ternera, salado, ternera para caldo, puerro, nabo, zanahorias, apio, col, cebolla

Caldo de pollo, Verduras, Carcasa de pollo, Alitas de pollo, la pata de pollo deshuesada, cebolla, nabicol o colinabo, apio, tomate maduro

muslos de pollo, plátano verde, mazorca de maíz tierno, maíz tierno en grano, malangas pequeñas, ajíes cachucha, cebolla morada mediana, ajo pequeños, clavos de olor, pasta de tomate, planta de acelga mediana, habichuelas verdes cortadas en trozos medianos

pechuga de pollo (600-700 gr aprox), cebolla, ajo, apio, las hojas, cilantro, sal, consomé de pollo en polvo, pimienta, orégano, canela, zanahorias, calabazas

caldo de pollo, tomates en cubos, zanahorias, varita de apio, cilantro al gusto, cebolla picada, arroz, agua para el arroz, consomate o moler 3 tomates con ajo y cebolla

chamorro o codillo de cerdo, pierna de cerdo, chiles guajillos, 4 chiles pasilla, ajos, 1 cebolla, 5 tomates y limones para el consomé, comino, 3 pizcas de sal, 4 pizcas de orégano seco, clavos, 12 pimientas, 5 hojas de laurel, 1 puño de cilantro, vinagre blanco, 1 cucharita de consomé de pollo, cerveza obscura, 3 tazas de agua, Tortillas, queso manchego rallado

muslos de pollo sin piel, limones, miel, Ajonjolí (opcional), aceite, Cilantro(opcional), sal, y medio de agua

Caldo de Ave, Vino de Jerez seco, Yema de huevo, Galletas tostadas

pechuga, zanahorias, papá, garbanzos precocidos, cebolla, ajo, apio, agua, consomé de pollo, limón, chile verde, picado, cebolla

zanahorias, calabazas, apio, papa, ajo, cebolla, orégano, pimienta, sal, caldo de pollo

pechuga de pollo con hueso y sin piel y nada de grasa, chiles serranos picados, agua, ajo pequeño, cebolla, zanahorias, calabazas, papas, pequeño de cilantro, sal, limón

pollo, zanahoria, apio, perejil, harina, Royal, sal, azúcar, huevo, mantequilla derretida, leche, cuadritos de mantequilla

pollo, zancarrón, cebolla, ajos, puerros, zanahorias, garbanzos, hueso, sal, pimientos de piquillo, berza

Para los rellenos, pechuga de pavo, panceta picada, ternera picado, cerdo picado, hígados de pollo pocados, blanco, Perejil picado, pan duro, sal, clavo molido, pimienta molida

pollo con piel y huesos, agua (aproximadamente), zanahorias, cebolla, clavo, ajo grandes, apio, sal, pimienta

apio, manzanas, caldo de pollo, contramuslos deshuesados, tomates, puerro, cebolla, cebollino, Aceite de oliva, harina para tempura, sal

caldo de pollo, pepino chico, cortado en rodajas delgadas, ñame, picado, té (al gusto), Jengibre rallado, Sal

cáscara de camarón, agua, cebolla chica, ajo, sal, tomate, zanahoria, cachito de jengibre, menta, epazote, semilla de cilantro, concentrado de tomate

pollo, cebolla, zanahorias, apio, puerros, perejil, cilantro, pan, yemas

Patita de pollo, Papas (peladas y cortadas), Zanahoria (pelada y cortada), Apio (cortado en trozos), Kión(cortado), Ajos (asado) recetario, Agua, Caldo de pollo, Huevo cocido , Sal

caldo de pollo, huevo, Biscote (pan tostado), Perejil para adornar

zapallo entero (cabutia o calabaza) aprox 1 kgramo, cebollas medianas, ajo, choclo, caldo de pollo o de verduras, vino blanco, crema de leche, sal, pimienta a gusto

pimienta de bola, cilantro en polvo, laurel, echalote grande, pechugas de pollo, agua, sal, tomillo, aceite de oliva, orégano al gusto, zanahorias frescas, papas grandes

piernitas de pollo(o presas a su elección), cebollas blancas con sus hojitas verdes, papas, apio, zanahoria, huevos(opcional), Culantro o perejil, Sal, fideo cabello

carcasa de pollo de campo, los muslos y contramuslos, Alitas y mini muslo que va al lado, jamón, blanquet o blanquito, pepitas enormes de cocido, higaditos con corazón y enteros, yemitas, col, nabos, zanahorias grandes, chiribias

pechugas de pollo, garbanzos (cocidos), cebolla(picada), tomate(picado), zapallo (picado), vainitas, habas (peladas), nabo (picado), pimiento (rojos), culantro o perejil, sazonador, sal