Recetas de Pescados y mariscos 🐟 (5.526)

asado carnicero, longaniza, contre, choritos, locos, lapas picadas, arroz, verdeo ajo, ajo, arberjas, cúrcuma, jengibre, caluga Maggi pescado, legumbres

congrio en trozos, mariscos surtidos, cebollas cortadas en pluma, ajo picados finamente, zanahorias ralladas en tiras finas, morrón cortada en tiras finas, ají verde sin sus pepas picado finamente, salsa de tomate, crema de leche, aceite de oliva, ají color, perejil seco

salmón, camarones, palta o aguacate mediano, cebolla morada, zumo de limón grande, Sal , pimiento verde, cilantro picado, Salsa de camarones, Cáscaras de camarones, mantequilla, vino blanco, +1 pizca de sal

Filetes Albacora, Mantequilla sin sal, Ostión (Desconchado), Vino blanco, Crema de Leche, Queso Parmesano, Sal, Pimienta

filetes de reineta, camarones crudos, cebolla mediana cortada en juliana, Jugo de 1 limón, Sal a gusto, cuchta semicolmada de eneldo

tarro de jurel, tarro de choritos, arroz cocido, tomates pelados y troceados, Fondos de alcachofas (optativo), aceitunas negras deshuesadas, Lechuga picada, Semillas de calabaza, Sal, pimienta negra, aceite, jugo de 🍋, salsa de ajo (para aliñar)

Reineta, Cebolla, Tomate, Queso Rallado, Crema de Leche, Ostiones (opcional), Mantequilla (opcional), Especias (comino - orégano - pimienta - comino), Sal, Queso Mozzarella

salmón, lata de choritos, Jugo de 2 a 3 limones, choclo, Cebolla en pluma, Pimentón el que tengas, Tomate, Cilantro, Sal, Palta o aguacate

y 3 espinazos de reineta, mantequilla, harina, papa e cubitos, de cebolla en cuadritos, zanahoria en cuadritos, Apio picado finito, panceta en cuadritos, tarro de choritos en aceite, camarones grandes limpios, vino blanco, yogurt natural sin azúcar

camarones descascarados y desvenados, lenguado u otro pescado durito como reineta, fideos de arroz chinos, aceite de vegetal, ajo picado fino, y 1/2 cdta. jengibre picado fino, cdta. cacho de cabra triturado, pimientos amarillos cortados en cuadros, y 1/2 taza vainas de arvejas tiernas, hongos ostras u otro tipo de champiñones, repollo cortado en cuadros, salsa soja. (sillao)

merluza austral lavada y escurrida, , ajo picado bien finito, , cilantro picado mediano, , vino blanco, sal, pimienta, , 200 gr ostiones desconchados,, mantequilla sin sal, , cebollín o cebolla verdeo picado mediano, , ají en escabeche picado tiras finitas, , espaguetis cocial al dente

salmón al vacío sin espinas y piel, tarro de mariscos surtidos de 400 g, Cilantro fresco o perejil, ajo, sal y pimienta negra a gusto, mantequilla, harina cruda, leche, Aceite de oliva, Mantequilla 50 gr, para la plancha del salmón

Colita de congrio colorado, ajo, rama de apio(con hojas), medallones de congrio colorado, papas medianas, ranita de apio, zanahoria pequeña, cebolla, tomate, pequeño de pimiento rojo, ajo, caldo de congrio

salmón que permita realizar 3 cortes, Camarones, Alcaparras a gusto, Ajo molido (se puede usar en polvo a gusto), Mantequilla, Aceite oliva, Sal a gusto, Pimienta a gusto, vino blanco, Queso chanco rallado, Perejil o cilantro el que les guste, Crema de leche chica

salmón, mantequilla, harina, leche, Surtido de mariscos, De colas de camarones, vino blanco, cilantro picado, aceite, Sal y pimienta a gusto

jurel, mariscos surtidos, choritos (opcional), Jugo de limón natural, ajo picado finamente, cebolla cortada en trozos irregulares, Perejil, papas cortadas en juliana, Zanahoria pequeña, cerveza 470 cc (el ingrediente secreto)

mariscos surtidos congelados, kanikama cortado en trozos de tamaño mediano, merluza o cualquier pescado de carne blanca, pimentón rojo cortado en cubitos pequeños, pimentón verde cortado en cubitos pequeños, zanahoria mediana picada en cubitos finos, cebolla mediana picada finita, tomate grande picado finito, ajo rallados o picados finísimos, crema de leche (puede ser light), vino blanco, lt. caldo de pescado (de preferencia) o agua

jurel sin su líquido y sin sus espinas, camarones congelados, cebolla en pluma, zanahoria en rodajas, pimiento morrón o verde, papas peladas en gajos, ajo, o salsa de ajo, Perejil y apio picado, vino blanco, Caldo de pescado casero (en mis recetas), Jugo de limón, recién exprimido

tomates pequeños de huerta, atún al agua, choritos al agua, Cilantro fresco, Eneldo, Mayonesa casera al ajo, aceite oliva, ajo, Lechuga para una camita, Cebolla picada y maserada

pan de molde blanco o integral sin orillas, mariscos o pescado cocido o ahumado, a elección, ensalada de lechuga, cebolla, ciboulette, con limón, pueden agregar lo que deseen, mayonesa con ajo, ojalá casera

Pasta a gusto (yo usé unos nidos de tres sabores anchos), crema de leche, camarones, salmón ahumado, anchoas, Salsa de ostras, Salsa de ajo, pimienta negra recién molida, Sésamo negro para decorar, queso rallado, Queso recién rallado para después de servir

arroz común, caldo de pescado casero (en mis recetas), salmón ahumado en cuadritos, camarones congelados, cebolla en cuadritos, ajos picados finos, Aceite, mantequilla, queso rallado, crema de leche, perejil picado fino, Sal y pimienta recién molida, cerveza o vino blanco

Salmón, camarones, Cilantro, Pimentón rojo amarillo verde, Soya, Pimienta, Jugo de varios Limones, cebolla morada

marraqueta de pan, de crema, de leche, cebolla, ajo, Pimentón, Atún, Camarón, Choritos, Queso rallado, Sal piementa, Aliño completo

cebolla morada o blanca, ajo, zanahoria, porotos verdes, choclo en granos, agua, aceite, Mariscos a gusto, Pescado a gusto (yo uso reineta), agua, papas pequeñas/medianas en cubos, fideos de sopa o arroz

cuscús hidratado con caldo de verduras, tomate mediano trozado en cubitos, lechuga picada en trozos, chico de Cilantro, perejil, cebollino picado entero, pimentón puede ser verde, rojo o amarillo picado, Jugo de dos limones, Sal y pimienta a gusto, aceite pepita de uva o el que tenga en casa, choritos al agua, atún al agua

pimentón rojo, verde y amarillo, limones, Pimienta, Orégano, Comino, Sal, Aceite, Cebolla normal y/o morada, Cilantro, Camarones, Palta, Salmón

camarones, salmón, cebolla morada cortada en julianas, pimentón grande partido por la mitad cortado en cuadros pequeño, pimentón verde por la mitad cortado en cuadros pequeños, pimienta negra, Sal a gusto, Merkén, palta grande cortada en cuadritos, Cilantro a gusto, jugo de limón natural, lechuga

salmón , limón , cilantro , morrón rojo y verde, cebolla morada , ajos , pimienta, sal, orégano, aceite, choclo , camarones , maracuyá

filetes de merluza descongelada, kani kama sabor centolla, cebollas, pimiento rojo, zanahoria 🥕, apio, ajo, vino blanco, Jugo de 1 limón, cuchta eneldo, Sal a gusto, aceite para freír