En un bowl colocar el azúcar, los huevos y el aceite. Batir hasta que quede una mezcla homogénea.

Agrega los yogurt, mezcla y agrega la harina y los polvos de hornear.

Calienta el horno a 180° por unos 5 minutos. Coloca mantequilla o aceite con la ayuda de una servilleta o Nova en el molde.

Vierte la mezcla con mucho cuidado en el molde. Introducir en el horno por 30-40 minutos app. Introduce un palito de fósforo para ir viendo la cocción de la mezcla. Una vez listo dejar enfriar. Y servir sólo o acompañado encima por manjar o mermelada.

Disfruten!!!