Unas ricas pantrucas... como en mi casa.

Guillermo Pizarroso De Iquique @cook_22993902
Unas ricas pantrucas... como en mi casa.
Paso a paso
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Ponemos a cocer los huesos hasta que suelte toda sus sustancias luego lo retiramos de la olla... en una sartén hacemos el sofrito con la cebolla zanahoria morrón y condimentamos lo agregamos a la olla enseguida agregamos las papas el choclo en trozos
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Cocemos unos minutos y se agrega las pantrucas esperamos que se cuezan y luego batimos los huevos y agregamos a las pantrucas y apagamos... luego le secamos la carnecita a los huesos y lo agregas a la olla... dejamos reposar unos minutos y ponemos el perejil... y servimos
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Especial para esta cuarentena y para el frío...bueno provecho 👏👏👏😘😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guillermo Pizarroso De Iquique le encantará ver cómo quedó.
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