Empanada de queso
Paso a paso
- 1
Colocamos la harina, la sal, Manteca derretida y empezamos a amasar, de a poco le vamos colocando agua hasta unir todos los productos
- 2
Seguimos amasando hasta tener la. Masa bastante firme pero no seca (no se debe pegar en las manos)
- 3
Luego amasamos y dejamos un espesor a prox. 1 milímetro (la dejó delgada pero no se alcanza a romper) cortamos con la ayuda de algo redondo(yo lo hago con una tapa) mojamos las orillas, colocamos el queso y cerramos con los dedos y luego con un tenedor.
- 4
En una olla o sartén con bastante aceite las freímos y listo... Podemos disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A signe vera le encantará ver cómo quedó.
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