Calzones rotos

Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Me encantan y a mi familia igual. Son dulces caseros muy ricos que hay que aprovechar de comer en este tiempo en que hace frío. Calzones rotos sin leche
Calzones rotos
Me encantan y a mi familia igual. Son dulces caseros muy ricos que hay que aprovechar de comer en este tiempo en que hace frío. Calzones rotos sin leche
Paso a paso
- 1
Hacer un aro con harina, agregar polvos de hornear. Echar los huevos, aceite y el agua más el azúcar.
- 2
Formar una masa suave, luego uslerear en un mesón con harina. Dejarlos de 1 cm de grosor y hacer un corte al medio y dar vuelta por el revés un lado.
- 3
Dejar reposar por 30 minutos, luego freír en abundante aceite y caliente hasta que estén dorados por los dos lados. Servir fríos y espolvorear con azúcar flor y canela molida si gustan
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicole Moller / @chefnicolemoller le encantará ver cómo quedó.
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