Kali ini bikin lagi sagu keju dengan 1/2 resep dari buatan pertama kali. Yang beda.diresep ini dibandingkan yang pertama kali buat yaitu komposisi butter lebih banyak dari margarin dan saya menggunakan tepung tapioka, bukan tepung sagu. Gula pun saya kurangi, jadi rasanya lebih gurih, tidak terlalu manis. Dari resep ini menghasilkan 1 toples kue sagu keju. Yuks diintip resepnya #ladys #kueglutenfree #glutenfreesource: Tintin rayner

Sharing kembali tips membuat sagu keju yang gampang di-spuit tetapi tidak melebar saat dipanggang. Diamkan adonan selama beberapa jam, jangan langsung dipanggang. Panggang dengan suhu yang tidak terlalu tinggi (sekitar 150°C).Saya memakai resep Bu Fatmah (bintik sagu) tetapi tanpa penggunaan biji selasih. Tepung sagu saya subtitusi dengan tepung tapioka.

Ini sagu keju bakulan saya, adaptasi dari resep NCC dengan beberapa improvisasi bahan.#PejuangGoldenBatikApron

Pengen bikin kastengel tapi gada terigu adanya sagu yowes jadi deh sagu keju 😘

Bismillahsetor resep ke 989Kesukaan anak-anakku, tapi kali ini bikin versi #TanpaMixer #Eggless #GlutenFree#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

Siapa yang dapurnya lagi ngebul buat kue lebaran hihihi. Sagu keju salah satu kue kering classic favorit. Biasanya juga buat oleh2 bawa ke kampung, jangan lupa masukin ke toples lain buat jadi cemilan dijalan after buka puasa. Biarpun ga mudik, tetep buat sagu keju sensasi lumer nya bikin keinget terus moment lebaran.Resep ini kokoh mam, tapi ada sensasi lumernya.Sagu keju resep dari ibu Fatmah Bahalawan emang top. Yuk cobain.#FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Tahun kemarin nyari tepung sagu ke ind*m**et ato alf*m**et rada gampang. Sekarang nyari disana udahga ada kebanyakan tepung tapioka. Alhasil berburulah ke mart mart deket rumah. Akhirnya ada toko deket rumah yang jual. Padahal nyari sampai kemana2. Ya mungkin disuruh jalan2 kali yaaa... 😂

Berkali kali nyoba bikin sagu keju dari berbagai resep, baru resep ini yang saya berhasil gak mbleber parah..Resep saya ambil dari channel youtube nya @chalistaa_kitchenDari pengalaman saya beberapa kali gagal, trik nya adalah smw bahan yang digunakan harus bener2 sudah dingin atau suhu ruang.. baik itu sagu yg sudah di sangrai atau keju parut yang di panggang dlu.Karena mengakali untuk mendapat texture yg kriuk pada keju cheddar parut, saya memanggang keju parut sampai agak kering atau simpan dlu keju parut di kulkas beberapa jam. Nah semenjak selalu mbleber, kejunya saya simpan d kulkas saja.#BikinBarengKueKering

Bahagianya nemu resep yang sesuai dilidah saya.. Selama ini beli dari yang murah meriah rasanya BIASA sampai yang mahalan dikit tapi rasanya agak mendingan..Sagu keju ini ngeju dan aroma juga rasa butter nya ngena bgt dilidah. Buat yang doyan kue sagu mari dicoba..Resep saya ambil dari NCC

Iseng2 ke tbk beli tepung sagu, awalnya sih pengen bikin pempek. Tapi, urung buat. Bikin deh si awet di dalem toples cookies sagu keju yang menggoda iman. Katanya kalo pake tepung sagu bs lebih lumer. Dan bener si sagu keju ini lumer banget dimulut.Sampe2 ketagihan mau bikin dan nyemil2 ini mulu..#alesannyemilbanyak 😅😆#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#SaguKejuLumer#SaguKeju#CookiesSaguKeju

Maju mundur cantik tiap kali mau eksekusi sagu keju. Tarik ulur terus karena melihat komentar yang sudah buat sagu keju. Banyak yang bilang, kok saat dispuit adonan keras (jadi susah dicetak), kok sagu keju saya meleber saat dipanggang, dll. Faktor penyebab belum berani coba. Akhirnya, #beranibaking karena tergiur sagu keju hasil foto Ce Tintin Rayner di Instagram. Bikin ngences tak tertahankan. Googling sana-sini, baca comment2 Ce Tintin, cari tips and trick sagu keju. Akhirnya, jadilah ini kue resep Ce Tintin Rayner yang mau diuji coba rasanya buat isi toples waktu Imlek nanti.Bikinnya sebentar, habisnya pun sebentar.Yuk, coba juga.Beranikan diri kalian, Guys.Jangan lupa juga untuk #beranisharing :)BERANI BAKING, BERANI SHARING.salam ngemil

Masih dalam rangka lebaran jadi belum masak2 lagi soalnya masih mudik di rumah orang tua. Kebetulan masih simpan foto2 pas buat sagu keju pas kemarin bikin kue, cuman hasilnya yang malah lupa foto. Kue nya dari rebake nya Wuwut Umu Safa dari resep Tintin Rayner, masalah rasa udah ga pernah gagal kalo pake resep Tintin Rayner selalu enak. Untuk tapioka sy suka dilebihin sedikit 10-15 gr soalnya nanti pas di sangrai suka ada yg nempel2 di wajan.#PejuangGoldenBatikApron#pekan15