Muffin con chispas chocolatosas de colores

Claudia Isabel
Claudia Isabel @claudia_isabel
Punta Arenas

Una nueva versión de quequitos a partir de los básicos de vainilla, poniéndole un poco de color con estas bolitas de chocolate coloridas en la mezcla. Dándole un toque atractivo sobre todo para los niños.

Muffin con chispas chocolatosas de colores

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Una nueva versión de quequitos a partir de los básicos de vainilla, poniéndole un poco de color con estas bolitas de chocolate coloridas en la mezcla. Dándole un toque atractivo sobre todo para los niños.

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Ingredientes

40 min
12 Porciones
  1. Batido básico de vainilla para 12 quequitos
  2. 3 cdaschispas de chocolate de color

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Realizar la mezcla del quequito como el mi receta de quequito básico, luego, incorporar las chispas de chocolate, pueden ser sin chocolate, de las de colores simples, las que utilicé son como tipo chubis, pero más pequeñas.
    Mezclar bien.

  2. 2

    Precalentar el horno a 180°C, y disponer las cápsulas de papel en el molde de queques. Con la ayuda de una cuchara de helados, porcionar el batido en el molde, hasta 3/4 de su capacidad porque suben, hornear por 20 min aproximadamente. Dejar enfriar sobre una rejilla. Una vez fríos, disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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