Cenil Singkong

(1361) Source : mb @yunarichard (terima kasih resepnya 💜)
Ah makasih banyak mb Yuna untuk resep kue kesukaanku ini.
Tentunya memakai produk berkualitas dari @RoseBrand yang membuat kue2 tradisional menjadi enak❤️❤️❤️
Di sini aku tidak menggunakan pewarna sintetis tapi memakai bunga telang untuk warna ungu yg berubah jadi hijau tosca dan hijau dari jus pandan suji
Semua bahan kubagi dua untuk membuat dua warna ini ya
#kelaskami
#kelaskami_jajananpasar
#cookpadcommunity_tangerang
Cenil Singkong
(1361) Source : mb @yunarichard (terima kasih resepnya 💜)
Ah makasih banyak mb Yuna untuk resep kue kesukaanku ini.
Tentunya memakai produk berkualitas dari @RoseBrand yang membuat kue2 tradisional menjadi enak❤️❤️❤️
Di sini aku tidak menggunakan pewarna sintetis tapi memakai bunga telang untuk warna ungu yg berubah jadi hijau tosca dan hijau dari jus pandan suji
Semua bahan kubagi dua untuk membuat dua warna ini ya
#kelaskami
#kelaskami_jajananpasar
#cookpadcommunity_tangerang
Cara Membuat
- 1
Bagi dua singkong jadi satu adonan @300 gr.. chopper adonan pertama dg 60 ml jus pandan. Tuang 50 gr Gula Pasir Rose Brand dan 25 gr Tepung Tapioka Rose Brand
- 2
Lalu tuang 1/2 bagian Santan Rose Brand. Aduk hingga tercampur rata
- 3
Siapkan loyang, alasi dg daun pisang yg diolesi tipis minyak goreng. Siapkan juga kukusan, panaskan juga kukusan, dan bungkus tutupnya dg serbet bersih.
- 4
Masukkan adonan. Rapikan lalu kukus 20-25 menit hingga matang. Angkat dan sisihkan dulu.
- 5
Lakukan hal yang sama untuk adonan ungu. Singkong yg 300 gr dichopper bersama air seduhan bunga telang sebanyak 50-60 ml. Masukkan dalam wadah kemudian campur sisa Santan Rose Brand dan Tepung Tapioka Rose Brand
- 6
Jangan lupa masukkan juga Gula Pasir Rose Brand. Aduk rata. Siapkan loyang, alasi dg daun pisang yg diolesi minyak goreng tipis2. Kukus 20-25 menit hingga matang.
- 7
Tunggu kedua loyang dingin lalu potong2. Campur dengan kelapa parut dan kucuri dg gula merah sirup
- 8
Enak sekali. Perpaduan manis dan gurih dari kelapa parut 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar