Calzones rotos
Solange Herrera Goler @cook_solevenus
Paso a paso
- 1
En un bowl agregar la harina, polvos de hornear y el azúcar, revolver.
- 2
Incorporar el huevo, revolver
- 3
Agregar el agua y amasar. Ir verificando que primero quedará la masa húmeda y agregar de a poco harina un puñado y seguir amasando, agregar harina en puños hasta que quede la.masa seca.
- 4
Con un uslero estirar la masa y cortar en tiras para luego hacer un corte al medio y pasar la.masa por el agujero y dar las formas.
- 5
Calentar aceite en un sartén y freír.
- 6
Agregar azúcar flor si desea.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Solange Herrera Goler le encantará ver cómo quedó.
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