Omellette de camarones
Una entrada fuerte para los que adoran los platos muy aromáticos y bien provistos. Lleva camarones, arroz, y otros ingredientes, que juntos dan un toque especial.
Omellette de camarones
Una entrada fuerte para los que adoran los platos muy aromáticos y bien provistos. Lleva camarones, arroz, y otros ingredientes, que juntos dan un toque especial.
Paso a paso
- 1
En una sartén apenas aceitada, colocar 2 huevos batidos apenas y condimentados con sal y pimienta. Cocinar y reservar.
- 2
En la sartén aceitada, calentar y añadir las cebollas, el morrón finamente picados, rehogar unos minutos, y agregar los camarones, saltear unos minutos y condimentar con sal, pimienta y el jengibre rallado.
- 3
Para servir: colocar en el plato el omellete, colocar por encima el arroz, luego los camarones. Y calentar unos minutos en microondas o al horno para servir tibio.
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