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Ganache de chocolate blanco

Cami Alvarez @caamuui
Hola! En este caso use chocolate blanco de taza marca Aguila! Si usas chocolate amargo puede ser cobertura, también de taza o de repostería.

Milagros Ald @Milagrosalddd
hola! si quisiera hacer más cantidad , cuál sería la proporción correcta?

Cami Alvarez @caamuui
Hola! Nose que cantidad queres hacer. Podes doblar las cantidades que dejé en la receta, o simplemente hacer el cálculo de una parte de crema por dos de chocolate y así hacer la ganache.

Eugenia Soledad Alvarez Cabrera @cook_5856828
Hola en caso de querer saborizada con frutos rojos en qué momento se los agrego ?

Elisabet Brandan @cook_39483406
muy buena tu receta la probé para rellenar la torta de mí nene quedó exquisita

Catalina Lorenzale @cook_115312094
Esta receta de Ganache se puede hacer para cubrir por afuera una torta?




