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Nabos encurtidos

Fabio Talibs
Fabio Talibs @1967_chefTalibs
no entiendo por que si se hace el proceso de curado previo , no
deberían queda amargo, yo los hago con frecuencia quizás los has cortado muy gruesos.
Maria jose Lozano
Maria jose Lozano @cook_34478060
@1967_chefTalibs gracias por responder, puede ser xq los deje más de 3 días con sal?