Comentarios en

Mil hojas de hojaldre

Norali
Norali @norali
Excelente Pablo !!! este hojaldre lleva levadura. Es para hacer facturas o sacramentos también ???
Angélica Ortiz Pinilla
Angélica Ortiz Pinilla @ange_ortiz_pinilla
Hola Facundo , me encantó tu receta, voy a probarla este fin de semana, pero en salado, haciendo triángulos que voy a rellenar con algo salado, todavía no decido qué.... leí detenidamente tu receta, pero tengo una duda : en el paso 12 dices que debo poner la manteca al medio de la masa, taparla con la misma masa.... ¿debo distribuirla ANTES de taparla????..... porque tu dices que la tapemos y de ahí distribuirla con un palote.... ¿hubo un error en la explicación o yo entendí mal????.... por favor te agradecería me aclararas el punto, el resto creo entenderlo perfectamente.... espero con ansias tu respuesta.... mil gracias por compartir esta receta, un tremendo aporte.