Comentarios en
Trucha con salsa tártara
María Alicia @aliciacookpad
Me encanto la presentación del plato y la combinación de sabores. Armar un abanico de papas españolas, colocar encima el salteado de verduras y la trucha, queda precioso. La salsa tártara queda deliciosa con el pescado. enhorabuena un plato estupendo!!
@lacocinadecarlosarg @carcocinero
Gracias ali, es un pescado, muy sabroso al ser asi, no me gusta enmascarar la carne, por ello adentro solo tiene, gotas de limon, manteca,sal y pimienta negra recien molida.las papas no son españolas pero igual vendrian bien,son chips, cortados con mandolina. Y la tartara desde que la descubri no pare de hacerla cada vez q puedo y con el pescado queda estupenda.beso abrazo.
