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Ñoquis de sémola

Norali
Norali @norali
Hola Marga que lindo ver tu primer receta !!! esos ñoquis son los preferidos en casa gracias por compartirlos. Bienvenida
Marga Ortega
Marga Ortega @cook_5022584
hola Norali muchas gracias soy nueva en esta pagina no soy una cocinera profesional pero cuando hago una comida que me gusta quiero compartir con otras persona..acá en mi trabajo a todos le gustan estos ñoquis no tiene que faltar..así cm me sale dos fuente grande y una chiquita se termina todo...
Marga Ortega
Marga Ortega @cook_5022584
hola Norali muchas gracias soy nueva en esta pagina no soy una cocinera profesional pero cuando hago una comida que me gusta quiero compartir con otras persona..acá en mi trabajo a todos le gustan estos ñoquis no tiene que faltar..así cm me sale dos fuente grande y una chiquita se termina todo...
Norali
Norali @norali
Marga yo tampoco soy profesional ! soy ama de casa que comparte su cocina bien sencilla y práctica. Espero te gusten mis recetas. Tu primera me encantó y espero seguir disfrutando de tu cocina. Que cocinas hoy?
Marga Ortega
Marga Ortega @cook_5022584
1 litro de leche 350 gramos de sémola 3 yemas sal agusto pimienta molido si querés pone o no
Marga Ortega
Marga Ortega @cook_5022584
viste como se hace polenta? la masa tiene que quedar masaconte no tan duro y no tan blanda la masa..una ves que lo cocinaste todos los icrediente deja enfriar un poco para luejo poder amasar..una ves todo bien amasada.en pesa a estirar con las mano o si no con un palo de amasar..
Alicia Darrupe.
Alicia Darrupe. @cook_4815909
ok
muchas gracias. pero en la receta falta la semola