#micaminito

carne molida, puede ser solo de cerdo o mezcla, cebolla mediana en cubos pequeños, poro, sólo la parte blanca en cubos pequeños, cebollín chino o cebollinos, repollo cortado en cubos pequeños, jengibre rallado, aceite de ajonjolí tostado, salsa de soya, maicena, sal, pimienta, hojas para potstickers, redondas

chocolate del 70 por ciento picado, no de crema para batir, naranja grande, ralladura, jugo de naranja, Cocoa

azúcar, mantequilla, puré de calabaza amarilla, agua, huevos, harina, Royal, bicarbonato, sal, canela, clavo molido, nuez moscada molida

tomate verde, chiles habaneros, cebolla, ajos, cilantro 🌿, perejil 🌿, pimienta negra entera, sal de cocina, gorditos de chicharrón

sirloins de 250 gramos, cebolla, ajos, salsa inglesa, coñac, mantequilla, sal, pimienta, aceite de oliva

carne de res molida, carne de cerdo molida, jitomates 🍅, ajos, cebollas, acitrón, aceituna rellenas, nueces 🥜, almendras, tocino 🥓 bola, chiles guajillos secos, chiles rojos secos

pasta, puedes usar la que tengas a mano (Yo usé espaguetis hechos con espinaca, cúrcuma y tinta de sepia), camarones, queso philapelphia, chile chipotle, crema fraiche, leche, laures, mantequilla, sal

manzanas, guayabas, tejocotes, canela, agua, jamaica aprox. 30 gr, trozos caña, mandarinas, limones, toronja, azúcar, naranjas

masa de maíz, agua

leche, harina, dátiles picados, té chai, azúcar (si te gusta muy dulce), mantequilla a temperatura ambiente, polvo para hornear, sal

arroz blanco cocido, carne de cerdo en cubos, col, cortada en trozos pequeños, pimiento rojo, cortado en cuadritos, pimiento amarillo en cuadritos, poro (puerro), cortado en trozos pequeños, huevo, batido, salsa/marinada teriyaki, jengibre fresco molido, aceite vegetal

mantequilla, galletas María, crema de coco, coco rallado, queso crema, leche condensada, yogurt natural, grenetina, agua, vainilla

jitomates, tomate cherry, cebollas, ajos, chiles habaneros, chiles de cascabel secos, chiles de árbol secos, chiles serranos, cilantro 🌿, shot de mezcal, aceite de oliva, sal de cocina

carne molida de puerco, carne molida de res, tocino, orégano, perejil, romero, tomillo, hinojo, ajo en polvo, c/dita de pimienta, comino, sal

macarrones cocido, brócoli en trocitos, media crema, Sal, Pimienta, Consomé, Nuez moscada, Queso parmesano, aceite de oliva, ajo, salchicha italiana ver receta

pechugas, orégano, hierbabuena, sal, pimienta, aceite de oliva

carne puerco, calabaza grande en cubos, col en julianas, chiles serranos picados, tomates rojos en cubos, cebolla en jualianas, sal, pimienta, agua, aceite

pambazos veracruzanos (en supermercados los nombran xalapeños), frijoles con chorizo, mayonesa, queso cotija rallado (no sustituir), jalapeño en escabeche (opcional), lechuga en tiritas

calabaza en cubos, chile serrano en trocitos, chile poblano, cebolla en jualianas, tomate en jualianas, jamón de pavo, sal, pimienta

tomates, chiles serranos, cebolla picada, sal, agua

coliflor en floretes, agua, queso azul o al gusto, sal, pimienta

pasta corta, chaya picaditas, espinacas baby o picadas, de cebolla en plumas, ajo en polvo, pimienta, crema, parmesano rallado, queso chihuahua rallado, aceite, Sal

manzanas grandes picadas y peladas en cuadritos, mantequilla, azúcar de regular, azúcar de morena, huevo, vainilla, chico de crema ácida de 200 gr, polvo para hornear, bicarbonato, canela, sal, harina