#saboresdemicasa

garbanzos, ajo, Zumo de 2 limones, Sal, Pimienta, Aceite de oliva, Pasta de ajonjolí, Líquido de cocción de los garbanzos, Paprika para decorar

spaquietti, panceta, tocineta Bacon,(guanciale papada de 🐷), Queso parmesano, queso pecorino, yemas de huevo, Sal y pimienta

moras, azúcar, clavos de olor, Canela en astilla

harina precocidad de maíz, azúcar, anís en grano, Agua tibia, Aceite para freír, Sal

papas, mantequilla, Sal y pimienta, queso parmesano, Leche tibia

bananos verdes, cebolla blanca picada, ajo, mantequilla, Camarones, ron, Sal, Pimienta, Perejil

Plátano verde o macho, Cebolla de verdeo o junca, Cebolla blanca, Tomates picados en cubos pequeños, ajo picado, Aceite achiotado, Comino, Sal, Pimienta, Camarones, Aceite de girasol para freír, Peperonccino

lomo ancho de res, vino tinto, fondo de res, Fécula de maíz, Sal, Pimienta, Mantequilla, Romero, Tomillo, Aceite de oliva

zaragosas, paticas de cerdo, chicharrón, bondiola, cebolla de verdeo, pimentón, cebeza de ajo, zanahoria rallada, ají topito, col picado, Cilantro fresco, Sal

achiote en semilla, Aceite de girasol

leche entera, leche condensada, huevos, esencia de vainilla, Ron, azúcar

ajo, Aceite de girasol, Sal, Papá cocida pelada, Pimienta

INGREDIENTES:, PERNIL DE CERDO, clavos de olor, Orégano seco, Laurel seco, Pimienta de olor, astillas de caneLa, pimienta negra, tomillo seco, Sal Marina al gudto, salsa de ciruela, mostaza

cerdo, Ajo picado, Sal, Pimienta negra, Cebolla blanca, Mostaza, Fondo de res, Miel, Pasta de tamarindo, Comino, Vino blanco, Aceite

yuca, mandioca, tapioca, Panko para apanar, Langostinos con cáscara, Crema de leche, Crema agria, Eneldo, cabeza de ajo, Sal, Pimentón, Leche de coco, Cebolla Blanca, Pimienta negra

leche entera, arequipe, fécula de maíz, astillas de canela, clavos de olor, mantequilla

camarones, Cebolla roja, Salsa de tomate, Mayonesa, Cilantro, Sal, Pimienta, Ají Vasco unas góticas, Chips de plátano verde para acompañar, Zumo de limón, Para la vinagreta, Ajo

pechuga, recortes de pollo, Arroz, pimentón rojo picado finamente, pimentón verde picado finamente, cebolla junca picado finamente, Cebolla cabezona picado finamente, repollo blanco picado finamente, Aceite achiotado, Cilantro, zanahoria rallada, ajo picado finamente

ñame espino, ñame criollo, queso, Cebolla cabezona finamente picada, Cebolla en rama finamente picada, ajo finamente picada, bleo o guiso criollo para acompañar, Suero costeño

Perejil, Zumo de limón, Sal, Pimienta, Peperonccino, Cebolla roja finamente picada, Ajo finamente picado, Aceite de oliva, Orégano fresco finamente picado

Masa de maíz blanco, queso costeño, queso parmesano, Cebollín chino o ciboulet, Sal, Pimienta, Mantequilla

raviolis de 300 gr, Queso azul, Cebolla blanca picada, Ajo picado, Eneldo fresco, Crema de leche, Mantequilla, Aceite de oliva