Medicinal

Galletas sultana(o dulces) trituradas • de margarina o mantequilla • leche condensada • crema de leche • jugo de maracuyá • gelatina sin sabor • maracuyá o pulpa • azúcar • agua

cebolla cabezona picada en cuadritos • ajo molido • orégano • tomillo • albahaca • laurel • perejil fresco • romero • manzanilla • mantequilla • vino blanco • pollo •

Carne de cerdo • Carne de res • Callo (estómagos de la vaca) • Chorizos • Yuca • Papa criolla • Papa pastusa • Papa sabanera • Verdura picada (zanahoria, habichuela, alverja) • Garbanzos (hidratados desde el día anterior) • Cebolla en • Cilantro •

hígado de res • huevo batido • harina de pan para rebozar • leche para macerar el hígado • Sal y orégano • pimentón rojo • cebolla morada • Queso mozzarella • aceite de oliva • guineos verdes

Agua • té de limón • equiseto menor (planta medicinal)

carne picada de ternera • cebollas de verdeo (cebolleta o cebolla tierna) • pimiento morrón rojo • caldo de carne • Aceitunas verdes manzanilla • huevos • pasas de uvas (opcional) • tapas de empanadas • ají molido • Sal

agua 💧 (1 t por comensal) • azúcar • manzanilla • menta • poleo • pequeños de cúrcuma • pequeños de jengibre • zumo de limón

hierbas (cedrón, anís, toronjil, hinojo, manzanilla) • Hierba Luisa, muña, etc etc • agua • Azúcar (opcional)

agua • flores de manzanilla • limón • Miel o endulzante

papaya picada • ciruelas pasas • semilla de linaza • agua de manzanilla

pisco acholado • zumo de Aguaymanto • dash de jarabe de goma • infusión de manzanilla • ginger ale • Hielo • manzanilla

Agua • buena porción de hojas de Toronjil o Melisa con tallo y todo • Azúcar • Ácido Cítrico. (Sirve 1 Limón)

Masa Fácil • Bebida Caliente (Café, Té...)

eucalipto (10 hojas) • manzanilla • limón • Miel de abeja • agua caliente

Agua • Manzanilla • Limones Grandes • Azúcar Refinada. (Pueden usar Miel, yo no pude)

mangos verdes • azúcar

Lúcuma • soperas de Harina de Lúcuma • leche fresca fría • hoja de sábila (te explico abajo) • azúcar rubia (mascabado) • canela en polvo

cecina • chorizo de la Selva • arroz preparado sin sal (si es del día anterior mejor) • pequeño de cebollita china • sillao - Salsa de Soya • aceite de ajonjolí • huevos • plátano maduro frito • orégano seco, sal al gusto (de ser necesario)

Hierba Luisa • Manzanilla • Hielo • Piña • Agua o concentrado de Maracuyá • Naranja cortada en cubitos • Miel / o azúcar

cebada • linaza • ramos de manzanilla • canela y clavo de olor • agua • limones • azúcar morena o edulcorante

zanahoria • pepino • aceitunas manzanilla (o al gusto) • aceite de oliva • sal • zumo de limón

pedazo de pan integral • te de manzanilla o te verde • queso

claras de huevo • azúcar común • sal • esencia de vainilla • flores de manzanilla frescas • harina • bananas • naranja (ralladura y jugo) • lavanda • licor de banana • Azúcar impalpable c/n

Pan de torrijas • Aceite de girasol para freír • leche • manzanilla de vino • huevos • azúcar • miel • agua • azúcar

agua • jengibre fresco rallado • flores manzanilla • miel • hielo

yerba • agua • flores secas manzanilla

agua • séquito te manzanilla

manzanilla orgánica, • raíz de jengibre laminado • cúrcuma laminado • miel • limón

anillas de calamar • gambas • cigalas (5 unidades) • chirlas • Mejillones (en mi caso son pequeños de roca) • cebolla • pimiento rojo • tomates rallados • ñora • pimentón dulce • colorante alimentario • hebras de azafrán •