🧅 1 cebolla • 🍈 1/4 repollo blanco grande • 🧀 100 gr queso cremoso • 🧀 50 gr roquefort • 🍚 100 gr harina integral • 🍚 100 gr harina 000 • 🧂 1/2 cdita sal • 🌻 1 cda aceite • 💧C/en agua tibia

costilla de cerdo • chorizo criollo picante • cilantro • perejil • cebolla verde • ajo • Pimentón • Sal • arroz corriente bien lavado • de repollo, quítale todo el tallo hoja por hoja • papa arinosa • manteca de cerdo

Caldo de verduras (pollo, carne, pescado) • Puerro • Zanahorias • Col o repollo • (aprox. 200 gr) Setas variadas • Acelgas o espinacas también podría ser (a mí no me quedaban en casa) • Huevos • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Sal • Pimienta • Tostones de pan (opcional)

Harina común • Maicena / almidón de maíz • Sal • repollo blanco • cebollas de verdeo • ajo • Jengibre • azúcar • Vinagre de arroz o de alcohol • Salsa de soja • aceite de sésamo • carne de cerdo picada

Salsa de tomate • Guindillas (Opcional) • Comino molido • Ajo en polvo • Jengibre molido • Pimentón de La Vera • Pimienta • Sal • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Cebolla • Nabo blanco • Chirivía •

repollo • suprema de pollo • puré de papas • agua • leche • cebolla • queso rallado • morrón • Sal, tomillo, condimento verde, nuez moscada • aceite • huevos • avena

costilla entera • repollo, • ajo • Aceite sal pimienta • Pimentón dulce

Morrón rojo • Cebolla grande • Zanahoria • Zapallito • Repollo blanco en tiras finas • Ajo picado • Aceite • a gusto Sal • zapallitos verdes, pimiento verde, cebolla morada, brócoli (cantidad a gusto) Opcional (a elección)

Puerro • Aceite para freír • Tapas para empanadas • Queso fresco cremoso (tipo pizza), en cubitos • a gusto Pimienta negra • a gusto Sal • Nuez moscada • Pimentón dulce • Salsa de soja • Pechuga de pollo hervida y desmenuzada • Verdeo • Repollo blanco •

repollo • Aceite de oliva (o mantequilla) • Sal o salsa de soja • Semillas sésamo (opcional)

preparado de huesos de puchero • jamón • Preparado de verduras para cocido (zanahorias, apio, puerro, repollo, patata) • Fideos finos • Huevos • Sal • la necesaria para cubrir la olla, ir añadiendo según se necesite Agua

aceite • zanahorias grandes • papas medianas • cebolla blanca • tomate mediano • apio • chica de repollo o ¼ parte si está grande • agua más o menos • Sal • laurel • puñito de pimientas enteras • puñito de orégano •

pimientos medianos • repollo • arroz cocido • setas • zanahoria • cebolla • ajo • hierbas frescas • pimentón dulce • sal, pimienta negra • tomate triturado • zanahoria •

cebolla medianas • morrones mediano • tomates medianos • Apio • Repollo

Lechuga • Repollo colorado • tomates cherry • duraznos • nueces

Codillo de cerdo • Apio • Puerro • Cebolla • Zanahorias • Granos de pimienta • Clavos de olor • Agua • Cerveza • Sal • Repollo • Patatas •

zanahoria rallada • Repollo picado en juliana • Salsa de soja

Col blanca o repollo • cebolla • ajos mediana • vino blanco • Sal • Pimienta negra • soperas de AOVE Extremeña • guindillas de cayena • Ollas AMC

carne picada • cebolla mediana • morrón rojo • zanahoria rallada • berenjena rallada • repollo blenco en juliana • ajo • Comino a gusto • Sal y pimienta a gusto • papel de arroz • huevos • Queso rallado a gusto

muslo de pollo • Repollo • puerro • apio • patata pequeña • zanahoria • calabacín pequeño • Fideos para sopa • caldo verduras • Agua y aceite

zapallitos • repollo • huevos • maicena • Sal, ají, orégano • Muzarella

Carne picada • repollo • cebolla de verdeo • dientes de ajo • Condimentos necesarios (a gusto para la carne) • huevo • avena • Salsa de tomate

/ 17 oz. 4 bistecs gruesos de carne de vacuno • aceite de vegetal • ajos picados • cebolla pequeña cortada en cubitos • vino rosado o blanco • agua o caldo de carne • apio cortado en bastones delgados • zanahoria cortada en bastones delgados • pimiento verde cortado en bastones delgados • pimiento rojo cortado en bastones • camote naranjo cortado en bastones • zapallo •

Pan para perros • Salchicha Oscar Mayer (o cualquier otra) • Sal • Cilantro fresco • Repollo • Vinagre blanco • Zanahoria rallada • Cebolla picada • Salsa de tomate • Mayonesa • Mostaza • Salsa de ajo •

vacuno (posta rosada) • repollo morado o 3 hojas grandes • cebollín entero • zanahoria rallada pequeña • aceite sésamo • salsa de ostra • rallado de jengibre • ajo rallados • Sal a gusto • harina sin polvo de hornear • maizena o fécula de maíz • agua tibia •

repollo chino (napa) • Sal gruesa abundante • Agua, • –3 cdas de gochugaru (ají coreano) • ajo • jengibre fresco • salsa de pescado (o soja) • azúcar • agua • manzana verde o pera • cebollas de verdeo picadas • (Opcional) zanahoria en juliana fina