Recetas de Ají de gallina (152)

pechuga de pollo, chiles o ajíes peruanos amarillos, pan tajado, cebolla cabezona blanca, ajo, papas sabaneras grandes peladas y partidas por mitad, Aceitunas (la original lleva negras o moradas, pero a mí me gustan más la verdes por su sabor más intenso), caldo de gallina, orégano, arroz, agua, leche

pechuga de pollo, zanahoria, 1/4 cebolla y 2 ajos para darle sabor al caldo de pollo. Si hubiera Apio y poro mucho mejor, pan italiano peruano, tarro pequeño de leche evaporada, cebolla, ajo molido, ají amarillo o 4 cucharadas de ají amarillo molido, huevo cocido para adornar, papas sancochadas para adornar, Lechuga, Sal, pimienta, comino, sibarita y orégano, (opcional)

Pechuga de pollo, agua, Ají amarillo licuado, aceite, cebollas medianas, perejil picado, Leche, galleta soda

huevos, ají amarillo en pasta, ají mirasol en pasta, panes para rallar, queso parmesano, pecanas, ajo en pasta, cebolla roja, aceitunas negras, pechuga de pollo, Perejil, leche evaporada

Pollo (pechuga hervido y deshilachado), Ají mirasol, Ají panca, Agua (tibia), Pan (de preferencia francés), Leche (Con para remojar el pan), cebolla (picadita en cuadraditos), ají amarillo (picadito en cuadraditos, solo la cáscara, Ajo picadito (una cuchara), Sal (al gusto), Pimienta (al gusto), Comino (al gusto)

pechuga de gallina, cebolla picada muy finito, ajos picados o licuados, ají amarillo, cúrcuma, pimienta y comino, Sal a gusto, pecanas finamente picadas, pan de molde (parte blanca), caldo de la gallina, leche evaporada, Perejil picado

pechuga de pollo, Para hervir la pechuga: apio, cebolla, ajos y zanahoria, Papas, Huevos 1 persona, Arroz blanco, Aji en pasta, pan duro NO SALADO y 1 paquete de galleta de soda, Leche FRESCA la marca de tu preferencia, nuez moscada, cúrcuma ó palillo, crema de leche (opcional), Leche evaporada c/n, 1/2 taza de agua

o 3 papas sancochadas, pan, leche, ají mirasol, gallina o pollo, Nuez moscada, Orégano, Sal, consomé de pollo, cebolla cortada en brunoise, Queso parmesano, Papel film

Pechugas deshilachadas de Gallina, Caldo de la pechuga de Gallina, Ajíes amarillos sin vena, Cebolla en tiras, Ají Mirasol, Pimienta, comino, orégano, Aceite vegetal, ajo, Galleta Soda, leche, Acompañamiento: Papas sancochadas y Arroz blanco

de cebolla finamente picada en cuadritos, ajo molido, aceite, pollo sancochadas y deshilachadas, huevo sancochado, aceituna (sin pepa), pecanas finamente picadas, queso parmesano, leche, El caldo que se formó luego de sancochar el pollo, crema de ají amarillo, crema ají mirasol

papas, pechuga pollo o gallina, ají amarillo o Mirasol, leche, galletas de soda o 2 panes, aceitunas, huevo, cebolla cualquiera, ajo, sal y pimienta

ají de gallina (usando pechuga de pollo) más o menos, cuadraditos de Masa Wantán, agua, Aceite de buena de calidad un buen chorro

pechuga de pollo, aceite, ajo molido, cebollas finamente picadas o procesadas, ají amarillo molido, ají panca, pan de molde, caldo de pollo, queso parmesano rallado, leche evaporada, sal y pimienta

pechugas de pollo, agua, pan de molde, leche evaporada, ajo molido, pimienta, sal, cebolla picada en cuadritos, ají molido amarillo, huevos cocidos, yuca sancochada, arroz cocido

pechuga de pollo deshilachada, panes (franceses de preferencia, no dulces), ajíes amarillos licuados, cebollas picadas en cuadritos, ajo molido, sal, pimienta, palillo, papas sancochadas, huevos duros, leche

pecho entero de pollo o gallina, papas blancas, rosadas o amarillas, ají amarillo, cebolla grande, ajo molido, panes, leche evaporada, personal de galletas tipo Soda, queso fresco, pecanas, huevos sancochados, Sal (cantidad necesaria)

pecho entero de gallina, apio, Leche, pan, Ají mirasol, Ají amarillo licuado, Cebolla picada, Ajo molido, Perejil, palillo, Comino y pimienta a gusto, Sazonador

harina, mantequilla derretida, agua

pechuga de pollo o gallina, cebolla mediana, panes, Galleta de soda, Caldo de pollo o gallina, Leche evaporada o fresca, Aceite, ajo (molido o en pasta), Ají panca (licuado o en pasta), Sal, Pimienta, Comino

ajos, cebolla entera, sal, pimienta, apio, ají mirasol molido o ají criollo, palillo, pollo entero, a más panes franceses o chiabatta, queso parmesano, leche entera (1 tarro de metal), papa amarilla por plato

pechuga de pollo🐓, panes, yo usé pan francés 🥖, leche, yo usé leche de soya 🥛, ajíes amarillos, yo usé 3 cucharas soperas de Tarí. 🌶, cebolla mediana, ajo, caldo de gallina🥣, donde sancochaste el pollo, Sal al gusto🧂, Aceite

Pechuga de pollo, Apio (para el caldo), Cebolla roja, papas amarillas, Ají amarillo (crema), huevo, Nueces o pecanas, Pan y leche, Sal, pimienta, comino, palillo al gusto, Ají mirasol y ají panca, Queso parmesano, Ajo picado

pechugas de pollo o gallina, sancochadas y deshilachadas, aceite vegetal, cebolla grande, en cuadritos muy pequeños, pimienta molida, comino molido, ajo molido, ají mirasol molido, caldo de pollo, pecana triturada, pan remojado en leche, licuado, sal, leche evaporada

pechuga de pollo deshilachado, ají amarillo molido, galleta soda, Caldo de pollo, cebolla, leche, ají molido, Sal y pimienta, Aceite

pechuga de pollo entera, galleta de soda, leche evaporada, cebolla, Ajo molido, Ají panca, Ají amarillo molido, Palillo, Sal, pimienta y comino, caldo, Huevos y aceitunas negras

pechuga de pollo mediana, pecanas peladas, picadas, kion, apio, queso parmesano, huevos, papas rosadas medianas, leche fresca, galletas de soda, ajíes amarillos, cebolla mediana picada en cubos, ajo

pimientos grandes rojos o amarillos, cebolla blanca picada, papas, aceite, Sal y pimienta

Ají amarillo, sal, pimienta, comino, leche, pechuga de pollo o más, Aceite vegetal, galleta de soda (si queda muy líquido se puede agregar un poco más para espesar), papas blancas, arroz, huevos, Aceitunas

pechuga de pollo sin piel y sin grasa, panes chicos, caldo de pollo, cebolla pequeña cortada en cuadritos, y media de leche evaporada, ají mirasol, ají amarillo, ají panca, pimienta, comino, ajo, Sal

Pechuga de Pollo, Pan o Galletas de Soda (yo lo hice con galletas), Papa Blanca, Leche, Caldo de Pollo, Cebolla, Palillo, Ají amarillo, Sal y Pimienta