Mezcla para preparar Puré de Papa. (la marca de Tu preferencia), + 1/2 de agua tibia POR sobre, Sal, pimienta negra o blanca, Ají amarillo en Pasta o al gusto, Jugo de 5 limones grandes o de 7 a 8 pequeños, aceite vegetal de muy buena calidad, atún en conserva (la marca de tu preferencia) con aceite o Agua Tu eliges, cebollita chica morada o blanca, cortada en cubitos muy chiquitito (opcional), Mayonesa Light o, huevos sancochados, palta mediana, culantro cortado muy chiquitito (opcional)