Bagels

bagels de mi recetario • Puré de berenjenas al ajillo de mi recetario • Alioli, lechuga, jamón serrano, tomate, queso mozzarella • Orégano para salpicar

bagels • queso crema • leche • frutas deshidratadas troceadas pequeños • perejil picado • Salpimienta • salmón ahumado troceado medianamente

Queso griego • Bagel • Mermelada predilecta

bagels • huevos • Queso crema • Cebollín picado • Sal y pimienta • salmón ahumado en láminas

harina pureza multicereal con masa madre y levadura • agua apenas tibia • sal (1 cucharadita colmada) • azúcar o miel (1 cucharada, para alimentar la levadura y dar color) • aceite girasol u oliva

bagel de arándanos • Jamón serrano • huevo • queso semicurado • sal • Aove

harina de espelta o cualquier otra • huevos talla m • yogur griego

bagel • queso blanco para untar • alcaparras • salmón ahumado en lonchas

panecillo bagel • huevo cocido • mantequilla • mayonesa • azúcar

sal • azúcar • levadura seca • agua tibia • aceite • Agua • azúcar o miel • Ajonjolí o semillas • harina de trigo

huevo • aguacate • queso cottage • limón • Sal y Pimienta • tomate junto a medio ajito triturado en su aceite

agua • levadura prensada fresca • azúcar • harina de repostería • harina de fuerza • aceite de oliva • mantequilla sin lactosa a temperatura ambiente (utiliza la de tu preferencia) • huevo • Semillas a tu elección para decorar y opcionalmente

agua • levadura de panadería • azúcar • harina de trigo • sal • agua • bicarbonato • pipas de calabaza • semillas de amapola • semillas de sésamo • sal

levadura • agua tibia • harina • azúcar • sal

Yogur griego natural • Harina de avena • Levadura en polvo • Huevo • Semillas de chía (opcional)

Harina • Agua tibia • Azúcar mascabo • Levadura en polvo • Sal • Miel • Huevo • Condimento seco (orégano, opcional)

Bagels • Palta • Huevos • Sal, pimienta negra recién molida y cúrcuma molida, a gusto • Queso brie • Queso blanco • Tomates Cherry • Aceite de oliva a gusto • Sal y pimienta extra

Remolacha cocida y fría • Huevo • Harina de avena • Harina de lino • Harina integral molienda fina • Polvo de hornear • Sal y pimienta a gusto • Huevo batido para pincelar • Semillas de lino dorado y marrón para decorar

bagel de semillas • tarrina de queso de cabra • tomate • jamón serrano

Bagels (caseros, mejor) • Lomito ahumado • Queso Mardelplata • Queso blanco a gusto • Huevos • Sal y pimienta

Harina de avena • Harina de lino • Harina de trigo integral molienda fina • Polvo de hornear • Sal a gusto • Huevo • Yogur natural sin endulzar • Huevo batido para pincelar • Semillas de zapallo, sésamo y copos de avena para decorar

harina de almendras • té colmada de polvo para hornear • sal • stevia • yogur natural • huevo para pincelar • mix de semillas

y media de agua tibia (entre 38 y 43 °C) • levadura seca • harina común • azúcar granulada • sal • Para cubrir el tazón: espray antiadherente o 2 cucharaditas de aceite de aguacate o de oliva • Blanqueo de huevo: 1 huevo batido con 1 cucharada de agua

Harina de fuerza • Agua fría • arándanos • levadura seca • azúcar • miel • sal • mantequilla • Semillas amapola

Harina integral • polvo para hornear • Yogur griego natural • Huevo batido o leche para pincelar • Opcional: Semillas (chía, sésamo, amapola): • sal

Harina de avena • Harina de lino • Polvo de hornear (1 cda medidora de 15ml) • Sal a gusto • Huevos • Yogur natural sin endulzar • Semillas de chía a gusto

harina integral • harina • agua fría • levadura seca • sal • pocillo con semillas de linaza, chía, sésamo o maravilla (la semilla que quieras) • agua • bicarbonato

yogur griego • harina bizcochona con levadura • Sal • huevo