Calzone

tazas de harina de trigo (usa Harina Nestlé para mejor textura) • cucharadita de sal • cucharada de aceite de oliva • sobre de levadura seca (7 g) • taza de agua tibia • taza de queso mozzarella rallado Nestlé (el secreto del hilo dorado) • taza de pepperoni en rodajas (opcional: jamón o champiñones) • taza de salsa de tomate casera (o salsa Nestlé para ahorrar tiempo) • cucharadita de orégano seco • huevo (para barnizar y dorar)

masa preparada fórmula en mi recetario • Berenjenas grandes • salsa preparada (boloñesa) • ajo • Cebollas blancas cortadas en plumas • de pasta de tomate • de aceite de oliva • Orégano • sal • pimienta • Pimentón verde • Rojo •

sal • Queso mozzarella rallado • albahaca • pimienta • orégano • tomate • cilantro • aceite de oliva • harina de trigo Para pizza • azúcar • Aceite de oliva • levadura •

Berenjenas y calabacín con cremosino al zaatar en mi recetario • masa para calzone en mi recetario • huevo +1 cda. de leche para pincelar el calzone • Harina de maíz para salpicar • Aceite de oliva para barnizar la placa de horno

Atún, Surimi y Salsa Napolitana, lista en mi recetario • masa para calzone preparada • huevo+ 1 cda. de leche batido • Queso parmesano • surimi • Más queso mozzarella • Aceite vegetal para barnizar

masa para pizza (ID 243077) • pechuga de pollo o la mitad ya cocida • salsa de tomate • queso mozzarella rallado (o cualquier otro) • sal y pimienta

Harina • Agua • Sal • Azúcar • Aceite • Levadura Granulada • Queso mozzarella • Jamón de pierna • Tocineta • maíz

Harina • Agua • Levadura • Aceite • Sal • Motzarella • Jamón • Salsa Roja • Orégano y Sal

pan pita • -- Para el relleno: • maíz desgranado • queso mozzarella rallado • tomates rallados • pimentón verde cortada en julianas • cebolla blanca cortada en julianas • champiñones rebanados • aceitunas negras rebanadas • salami • --- Para la salsa: • cebollas redondas ralladas •

berenjena • cebolla en brunoise • pimiento rojo sofrito • filete troceado en cuadros • masa para hacer pizza • queso fresco • maíz dulce • ajo finamente cortados • aceite de oliva • pimienta • sal • paprika •

masa para pizza previamente hecha (con hojuelas de avena va muy bien) • queso mozarella • cebolla picada • chiles jalapeños • semillas de ajonjoli o sesamo

Atados de Acelga • Latas de Picadillo • Huevos • Nuez Moscada • Pimienta Blanca • sal • Cebollas • Morrones • Ajo • Aceite

tapas medianas para tarta de hojaldre • pera • miel • queso azul • tomillo • ricotta • sal a gusto

harina sin polvos de hornear • azúcar flor • polvos de hornear • sal • leche • margarina derretida • huevos • vainilla • Ralladura de naranja • Ralladura de limón • ​Aceite para freír • Azúcar flor para espolvorear

harina • polvo de hornear • azúcar • huevos • esencia de vainilla • Ralladura o esencia de naranja • leche tibia • margarina derretida • sal • maicena (opcional, reemplazar en la harina)

harina • leche tibia • mantequilla derretida • huevos • azúcar • ralladura de limón • sal • polvos de hornear • esencia de vainilla • de taza azúcar flor

harina • azúcar • leche • O 6 Cuchara leche en polvo diluida en 1/2 taza de agua (para reemplazar leche líquida) • polvos Royal • limón zest • margarina • Azúcar flor • aceite

harina 000 • agua tibia • levadura fresca • sal • Hojas de albahaca • Aceite de oliva • Sal • salsa de tomate • aceite de oliva • mozzarella • jamón cocido • morrón asado •

de harina • azúcar • ralladura de limón, si no puede ser vainilla (esto es opcional) • agua caliente • levadura • azúcar • Azúcar flor (opcional)

huevo • alulosa (u otro endulzante) • harina integral • harina de avena • aceite de oliva • polvo de hornear • agua fría • Ralladura de limón • pisco • Alulosa a gusto (para espolvorear)

Harina para pizza o harina 000 • levadura fresca • pocillo Aceite Girasol • agua Tibia • Paleta o jamón • queso fresco o mantecoso • Puré de tomates natural • Salame • Ajos picados

harina • azúcar • huevos • margarina mantequilla • polvos de hornear • Ralladura de limón o naranja • leche • Azúcar flor

Agua • (opcional) Azúcar • Levadura fresca prensada • Harina de fuerza • Aceite de oliva • Sal • Mozzarella de barra • Queso emmental • Tomate frito estilo casero • Orégano seco • Jamón cocido

masa de pizza • huevos de chocolate • huevo para pintar

harina sin polvos • Azúcar flor • o una cdta de polvo de hornear • Sal • Leche • manteca derretida • Huevos • Vainilla

harina 0000 • levadura seca • Sal opnicional • aceite • Agua tibia c/n • azúcar • cebolla mediana • zanahoria rallada • zapallitos • Aceite • Sal y adobo a gusto • Agua •

Pechuga de pollo triturada • Queso en • Bacon • Tomate o aguacate • Queso Philadelphia • Sal • Sazonador de pollo • Pimienta • Aceite de oliva • Queso rallado • Rulo de cabra

Pechuga de pollo • Queso en lonchas • Jamón en lonchas • (en rodajas) Tomate • Queso tipo Philadelphia • Especias al gusto • Parmesano rallado • Aceite de oliva virgen extra