Dulces

café • leche • azúcar • cacao en polvo • canela

Leche • Maicena • Azúcar • Esencia de vainilla • Galletas dulces • Mantequilla derretida • Moras frescas • Azúcar (para el dulce de mora) • Agua • Maicena (para el dulce de mora)

berenjenas medianas • tomates pequeño • queso mozzarella • VINAGRETA DULCE DE Perejil, en mi recetario • Sal, orégano, albahaca, pimienta de cayena • Semillas de sésamo • Aceite de oliva

Para la masa ver mi receta de pancakes de yuca y queso de mi recetario • Para el dulce de guayaba casero ver receta en mi recetario • Queso crema de mi recetario

g • agua • azúcar morena • huevo (opcional) • sal marina • Anís en grano • queso (opcional) más la arepa pesa

Pancitos de maiz de mi recetario • Bocadillo o dulce de guayaba • Queso doble crema • Mantequilla

leche entera • yogur natural entero de 150 gr • maizena o fécula de maíz

de harina todo uso • de azúcar rubia • Pisco de sal • levadura seca • leche tibia • Huevo • Cucharada de mantequilla • C/n.Vainilla + uno huevo para pintar. 1. Cucharadita de azúcar

Para la masa ver mi receta • Para el relleno: bocadillo de guayaba en trozos, queso doble crema en trozos ó rallado, dulce de leche a temperatira ambiente para esparcir..

piña fresca cortada • agua • vinagre blanco • azúcar morena ó blanca

bondiola • aceite de oliva • Sal, paprika y pimienta • azúcar morena

tomate pelados • azúcar • canela molida • clavos de olor • Jugo de 1 limón

mazorca tierna cruda • leche • azúcar • harina de maiz precocida • aceite • Sal • Para servir: • Queso • Dulce o jalea de guayaba casera

calabacín verde y 1 calabacin amarillo medianos cortados en medialunas delgadas • pimiento rojo mediano cortado en tiras delgadas • cebolla blanca pequeña cortada en láminas delgadas • zanahoria mediana cruda cortada en tiras delgadas • cebolla puerro pequeña cortada en sesgo • Para el aderezo: • salsa soja • ketchup • ají molido • pasta de ajo casera • azúcar • jengibre picadito ó molido •

Calabaza blanca o zapallo blanco • agua • azúcar • esencia de vainilla • Zumo de un limón • Clavos y canela en astilla

fresas ó frutillas • azúcar • Jugo de 2 limones grandes • canela

maíz tierno desgranado y cocido en agua y sal en la olla a presión 10 minutos a fuego medio alto • harina de trigo • y media agua ó leche • azúcar • sal • Relleno: • Queso doble crema ó mozzarella en tajadas ó rallado • mantequilla para engrasar la sartén

huevos • azúcar blanca • aceite vegetal yo usé canola • leche • harina de trigo • polvo de hornear • esencia de vainilla • Relleno: • dulce de guayaba de mi recetario ó mermelada de guayaba comercial • queso crema a temperatura ambiente

moras bien lavadas • ó 1 taza de azúcar • Jugo de dos limones • agua

ciruelas rojas frescas • azúcar granulada • vinagre blanco • sal

harina de trigo tamizada • levadura activa seca • agua tibia aprox • azúcar • esencia de vainilla • ralladura de naranja • sal • mantequilla ó margarina a temperatura ambiente • Relleno: • Brevas en almibar de mi recetario cortadas • Maní dulce ó nueces picaditas • Dulce de leche

Harina de trigo • azúcar • leche líquida • Huevos • polvo para hornear • esencia de vainilla para bizcocho • Fondant negro y blanco para forrar la torta y hacer las piezas 1/2kilo blanco 1/2kilo negro • Mantequilla • dulce de leche para el relleno y para pegar el fondant

leche (2 tazas) • azúcar (1 taza) • bicarbonato (opcional) ya que es para darle el color • Esencia de vainilla (opcional)

bananos maduros medianos • aceite vegetal • margarina a temperatura ambiente • vinagre blanco • azúcar blanca • jugo de naranja • harina de trigo leudante • bicarbonato de sodio • sal • Ralladura de 1 limón • Dulce ó jalea de guayaba de mi recetario

leche de arroz casera • panela / azúcar morena • agua • bicarbonato de sodio • canela molida • esencia de vainilla

Plátanos machos maduros sin cáscara • Queso que derrita tajado ó rallado • Dulce de guayaba • Jamón • Queso crema