Espresso

carne molida de res (mezcla con cerdo opcional para jugosidad extra) • huevo grande • avena molida (en vez de pan rallado, textura más ligera) • ajo finamente picado • cebolla rallada (opcional para más aroma) • Sal y pimienta negra recién molida • caldo de res o pollo (caliente) • café instantáneo o espresso fuerte • cacao puro sin azúcar • miel o panela rallada • ralladura de naranja • canela o nuez moscada •

Jarabe de Chocolate o licor de Crema de cacao • Sirope de frambuesa o kirsch • Café Espresso caliente • Leche (la calentamos al vapor) • Crema batida o Chocolate en trozos o sirope de fresa para decorar

Whisky Irlandés • Café Espresso ( reciên preparado y caliente) • Crema Chantilly

brandy • miel • café espresso caliente • crema de café • espuma de leche

café espresso • leche caliente espumosa • chorrín de leche fría (opcional)

helado de vainilla • Café espresso frío • cascos de naranja sin la piel • Hojillas de Menta o Hierbabuena

crema de café • café espresso • helado de vainilla • hielo • espuma de leche • canela en polvo

café espresso fuerte • sirope de chocolate • dulce de leche • leche • chocolate rallado para decorar • largos estilo "shots"

und huevos • azúcar • harina de trigo • sal • und huevos • azúcar • queso mascarpone • café espresso • nata montana • biscotelas • cacao en polvo sin azúcar

Espresso • Azúcar • leche fría • Hielo

🍦1 o 2 bochas de helado de vainilla (puede ser casero o de tu heladería favorita) • 🍦 Un café expreso: concentrado, fuerte preparado con poca agua y granos tostados de arábica • 🍦 Frutos secos tostados y picaditos, canela molida, cacao en polvo, etc

leche entera • nata 35% MG • azúcar invertido • café muy cargado (2 espressos) • cacao puro sin azúcar (potencia intensidad del café sin aportar gusto a chocolate)

mantequilla • azúcar moreno • cucharada café • Sal • huevo • harina de trigo • copos de avena • Chocolate negro

leche • yogur natural (sin endulzantes) • leche en polvo • Café: 2 shots de café espresso de cápsula (bien concentrados) o 1 a 2 cucharadas soperas de café instantáneo • Endulzante: Estevia líquida : 12 a 15 gotas. Azúcar o Miel: 2 a 3 cucharadas soperas

(trozos irregulares) Pan de agua suave • Pan rallado natural • Huevos grandes • (1 lata) Leche evaporada • Leche entera • (1 lata) Leche condensada • Pasas maceradas en anís (o Ron) • Líquido de maceración de pasas • Café espresso fuerte (frío) - Café de Greca • Agua • Mantequilla con Sal derretida • Azúcar •

Queso fresco batido (0% o entero) • Semillas de chía • (frío o a temperatura ambiente) Café espresso o café negro fuerte • Endulzante al gusto (azúcar, estevia o miel) • para espolvorear Cacao puro en polvo

queso mascarpone • yogur griego natural • azúcar blanca o endulzante de tu preferencia • galletas • café espresso • Cacao en polvo

Queso crema bajo en grasa • Edulcorante • Café espresso • Galletas digestive de avena con chocolate • Cacao puro desgrasado

licor de café • café espresso • vodka

harina para todo uso • azúcar granulada • cacao en polvo sin azúcar • bicarbonato de sodio • polvo de hornear • sal marina • espresso en polvo • aceite de canola (o mantequilla derretida) • huevos grandes • crema agria o yogurt natural • leche entera • extracto puro de vainilla •

helado de vainilla • dosis café espresso

queso mascarpone • azúcar glas • nata para montar • crema de pistachos • café espresso • bizcochos de soletilla • pistachos picados • cacao en polvo

Bizcochos al huevo (masitas vainillas) • Queso mascarpone • + 2 cdas. Azúcar • huevos • café espresso • Cacao

Mascarpone (16 oz) • galletas ladyfingers (11 oz) • crema de leche espesa • espresso • ron (opcional) • azúcar • cocoa en polvo • esencia de vainilla • huevos

café molido • leche • Agua

shot café espresso • leche • puré de calabaza • nuez moscada • jengibre en polvo • canela en polvo • crema batida