Recetas de Estofados (3,959)

carne picada, papá, Zanahoria 🥕, Habichuela y alverjas, Tomillo y laurel fresco, vino

pollo, en mi caso usé contramuslo y pechuga, arveja verde, habichuela cortada en rodajas, zanahoria cortada en cubitos pequeños, papa amarilla ó papa criolla, tomates maduros medianos corrados en cubitos, cebolla cabezona blanca mediana cortada en cubitos, pasta de ajo, aceite vegetal, finas hierbas, caldo de carne, azúcar

Vegetales cortados en cubos de 1 cm:, Calabacin verde y amarillo pequeños, berenjena pequeña, cebolla cabezona blanca pequeña, pimiento rojo pequeño, guiso o sofrito hecho con 1 tomate grande cortado en cubitos ó procesado y un gajo de cebolla larga cortada en rodajas delgadas y 2 cdas de aceite de oliva, Sal y pimienta a gusto, aceite de oliva, salsa de soya, azúcar blanca ó morena

Carne de res, Papas, Zanahoria, Cilantro, Limón, Cebolla blanca, Pimentón rojo, Ajo, Salsa de tomate

brócoli pequeña separada en ramilletes, pechuga de pollo pequeña, papas medianas cortadas en cuartos, cebolla morada mediana en cubos, arveja verde remojada desde la noche previa, tomates medianos, pimiento rojo mediano, de plátano macho maduro cortado en cubos, agua, cúrcuma, páprika, Sal y pimienta

carne sobre barriga, cerveza, pocillos de agua, cebolla cabezona, tomate mediano, pimentón, papas pastusas, caldo de gallina (cubo), ajo molido sal al gusto

repollo blanco pequeño fresco, Carne molida (mixta preferiblemente), Papas grandes, a 7 papas criolla mediana, Puerro, Cebolla cabezona blanca, Cebolla larga, Vinagre blanco, Huevo, Comino en polvo o semilla, Sal, pimienta

pollo, papas, pimentón, zanahoria, cebolla blanca, tomate, cebolla larga, Sal, pimienta, paprika , comino , ajo

carne, vino tinto, papas, zanahoria, pimentón, cebolla cabezona, dientes de ajo, sal, pimienta, paprika, caldo de carne, orégano seco

Carne, Vino (el que tú gustes), pimentón rojo, ajo, Sal, Magui, tomate, cebolla roja, papa, zanahoria, habichuelas, cebollín o cebolla larga

carne de res corte falda, Zucchini verde, Zucchini amarillo, Brócoli, tomate de guiso, cebolla cabezona pequeña, ajo, zanahoria pequeña, aceite de oliva virgen, salsa negra, Sal y pimienta

Carne, cebolla cabezona, tomates, papas, de arveja, Agua, Sal, Aceite

Carne, Zanahoria, Habichuelas cortas, Papa, Ají dulce, Ajo, Sal, Pimienta, Sazonador, Tomate, Aceite, Agua

Perniles de pollo, cC, Ajo, Champiñones , Pimentón rojo picado en julianas, Tomates medianos maduros picados o procesados en la procesadora, Pimienta y sal, Orégano, Caldo de pollo, Vino, Pasta de tomate, Cilantro o perejil

Arveja seca amarilla, Papa sabanera, Carne de cerdo tajada, Pechuga de pollo tajada, Piel del tocino delgado sin carne, Sofrito de cebollas, ajo y condimentos, Adobo para carne, Sal, color de achiote y manteca de cerdo

Carne picada de Cerdo, Papas, Cebolla Cabezona Blanca, Tomates, Sal y Pimienta. Ajo, Aceite, Caldo de Carne o Agua (240 mililitros), Verduras: Alverja, Habichuela y Zanahoria, Tomates Cherry "Para Decoración"(Opcional)

harina de trigo, muslos de pollo deshuesados, cebolla puerro, vino tinto, Sal la gusto, champiñones cortados, papá, Queso parmesano, mantequilla, Pimienta negra

lomo de cerdo, 🍅, 🌰, Ajo, 🌶️ajíes pequeños, Salsa negra, Salsa de humo al gusto (pero es el toque secreto), Sal, Agua, Maggi, color (salsita-condimento), aceite

Morillo de res, Papas, Zanahorias, Apio, Brócoli, Calabacín pequeño, Cebollas, Vino tinto

ajo, cebollas cabezonas grandes, zanahorias grandes, mollejas, corazones, espaguetis, Sal

ajo, pechuga de pollo, champiñones tamaño mediano, espinacas, cebolla larga grande, zanahoria, tomates, aceite de oliva extra virgen, habichuelas, hojitas de cimarrón, cilantro, pimentón

tomates, cebolla larga, cebolla cabezona, pimentón, ajos, papa, verduras, carne de pecho, gajo de cebolla larga, maggi

pechuga grande, habichuelas, zanahorias, salsa de soya, salsa negra, salsa de tomate, tomate, cebolla larga finamente picada

pechuga, habichuelas, zanahorias grandes, Papas medianas aliños

Contramuslos de pollo(porcionar en 8), arveja y zanahoria, cebolla grande en juliana, pimentón en juliana, ajo en lamina, papas grandes (en rodajas), Pulpa de tomate, Aceite, Sal , Pimienta , Orégano, laurel

contramuslos de pollo, papas grandes peladas y picadas en cubos, arvejas, zanahoria pequeña, habichuelas, pimentón macho en julianas, Apio en julianas, cebolla cabezona picada finamente, tomate de guiso picado finamente, ajo picados finamente, comino, curry

lomo de cerdo, papas medianas, tomates maduros grandes, cebolla grande, ajo pequeños o 3 grandes, avena en hojuelas, pimentón verde, cilantro fresco, comino, Achiote en polvo, cúrcuma, tomillo en polvo

Pechuga de Pollo partida en trozos, Salsa Negra, Ajos, Tomate grande y se parte por la mitad, Cebolla cabezona partida en trozos, Pimentón rojo cortado en tiras, Zanahoria cortada en rodajas, Papas cortadas en trozos, Aceite, Caldo de gallina, Picado de Cilantro, Aceitunas

mollejas bien lavadas, tomates maduros, cebollas cabezona, pimentón, Zuquini, zanahoria, arveja, Aliños los que deseen

ossobuco de cerdo, cerveza, cebolla cabezona, ajo, champiñones, zanahoria, harina de trigo, apio, arveja, mantequilla, harina de trigo, Laurel y tomillo, sal y pimienta