Llaurel

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Pulpitos encebollados

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pulpitos • cebollas cortadas en juliana gruesa • ajo laminados • vino blanco seco • lLaurel • Sal marina • Pimienta negra molida • Aceite de oliva virgen extra
45 minutos

4 raciones
CocinarParaCuatro
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Risotto de osobuco al malbec

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osobuco • cebollas comunes • puerro • cebolla de verdeo • zanahorias • vino malbec • apio • lLaurel • condimentos: ajos 3, perejil seco, pimentón ahumado una cucharada, aji molido, sal • arroz doble Carolina(2 pocillos de café por persona) • manteca • aceite de oliva •
180 minutos

4 raciones
Natalia Denise
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