Lyon

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Tarta francesa de Lyon con pralines rosas de almendra

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Para la masa: • harina • sal • mantequilla pomada (blanda) • azúcar • huevo • Relleno: • praline rosa a la frambuesa • crema de leche para montar 35% M.G
40 minutos

10 raciones
Cuqui Bastida
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Pollo de Lyon (creado por mi.)

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harina tostada • pechuga • nuez mariposa • castaña de cajú • huevos • Sal • Soya • Ajo • Cebolla en polvo • limones • Mostaza • Aceite •
4 raciones
Miguel Hernandez Seguel
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