Mate

galletas de sándwich de chocolate • mantequilla sin sal, derretida • cada uno) de queso crema, a tiempo del ambiente • azúcar granulado, uso dividido • Crema no láctea para café líquida sabor peppermint mocha COFFEE-MATE de NESTLÉ • huevos grandes • crema agria bajo en grasa, a tiempo del ambiente • extracto de vainilla

hierbas (cedrón, anís, toronjil, hinojo, manzanilla) • Hierba Luisa, muña, etc etc • agua • Azúcar (opcional)

carne elegida sin grasa y hacerla moler • huevo campesinos • harina de trigo integral • Ajo  triturado (al gusto) • Albahaca molida • cebolla roja o blanca • pimentón Amarillo • pimentón rojo • pimentón Verde • zanahoria grande picada en cuadritos • tomates grandea rojos maduros • Aceite de oliva •

fresas congeladas sin azúcar, parcialmente descongeladas • plátano mediano maduro • jugo de naranja o piña • Crema en Polvo Para Café Coffee mate® Sugar Free French Vainilla Flavor Powdered Coffee Creamer • extracto de coco • cubitos de hielo

Tapa hojaldradas • Fiambre [a gusto] • Mozzarella [a gusto] • huevo • Orégano [a gusto]

huevos • azúcar • harina 4 ceros • polvo de hornear • sal • Ralladura de limón o a elección • Esencia de vainilla

saquitos mate cocido • agua hirviendo • harina refinada • coco rallado • semillas de chía (opcional) • azúcar AAA • azúcar mascabo • polvo de hornear • aceite neutro • huevo • ralladura de mandarina • azúcar •

yerba mate (de preferencia agroecológica u orgánica) para ocupar ⅔ de tu mate • canela de Ceilán (Cinnamon verum) molida • cúrcuma molida • jengibre en polvo • pimienta negra • aminoácido glicina (opcional) • gotitas de aceite de coco virgen o de ghee (dejo enlace por si quieren prepararlo casero) • agua, lo más pura posible

harina 0000 • sal • levadura fresca • agua • grasa pomada • grasa • harina 0000

queso fresco cortado en daditos • c/ necesaria Premezcla (para formar la masa) • aceite o 2 cdas. manteca • cdta. de sal

harina 000 • levadura seca • aceite • sal fina • agua tibia

huevo 🥚 • De azúcar • Aceite 🪔 • De Harina Leudante • Esencia de Vainilla ❤️

harina leudante • sal • aceite • crema de leche • agua

pocillo harina de garbanzo • pocillo germen de trigo • pocillo 000 harina • pocillo harina de centeno • pocillo harina de almendra con piel • lino • chía • sésamo • mix de condimentos al gusto (ají molido, hierbas secas, sal y pimienta) • pocillo aceite de girasol • pocillo agua fría

Infusión: • yerba mate • Azúcar • Agua • Masa: • manteca • azúcar • Infusión de yerba mate • Esencia de vainilla • Pulpa de Naranja • Harina Leudante • + 1/2 taza Leche en polvo o líquida •

huevos • aceite • manteca • esencia de vainilla • azúcar • harina leudante • leche • dulce de leche

huevos • harina de almendras • queso rallado • Sal • orégano ajo en polvo o semillas • polvo de hornear

agua • yerba • flores de hibisco desecadas

harina • grasa • sal • Agua tibia

harina • azúcar • Esencia vainilla • huevo • levadura (yo usé en polvo) • leche • Ralladura de limón • grasa

yerba • agua • flores secas manzanilla

yerba mate • agua • pétalos rosa desecados

manzana rallada • pan rallado/ rebozador • esencia de vainilla • de azúcar (opcional) • aceite para dorar

de flores de hibisco deshidratadas • de agua + algo extra para enjuagar • 🌺 C/n yerba mate para cubrir ⅔ de tu mate (recipiente) • 🌺 Al gusto cubitos de hielo • de glicina (el aminoácido, no la planta). Sería 5 gramos, una cucharadita tamaño de las de café

Galletas Lotus • Bretzels pequeños • Chocolate para fundir • Lacasitos rojos • Ojitos de azúcar