Patata pequeña

papas mediana, cebollas cabezonas pequeñas, salchichas rancheras, lochas de queso, salsa de tomate fruco, Sal, Pimienta molida

Boniatos medianos, Zanahoria, Banano grande, Canela molida, Leche condensada, patatas pequeñas, miel de abeja

zanahorias en rodajas, patatas, cebolla puerro en trozos, calabacín pequeño en trozos, ajo, apio, caldo de pollo, agua, Sal y pimienta

Arroz Blanco, pimentón rojo, Zanahoria en julianas pequeñas, Cebolla en aritos, Carne de res en cuadritos, Carne de cerdo en cuadritos, Chorizo, Salchichas (Opcional), Palmitos De cangrejo, Pollito en julianas con especias, Salsa de soya, Papas o patatas en picadas en cuadritos (mínimo unas 4 papas grandes)

batata pequeña o mediana, mantequilla, azúcar morena o papelón rallado, sal

pimentones (los míos eran pequeños y redondos), papá grande, cebolla pequeña, ajo (opcional), huevos grandes o 3 pequeños, sal y pimienta

garbanzos cocidos, cebolla, ajo, ajo porro (puerro), cebollino (cebolleta, cebolla tierna), papa pequeña (patata), sal y pimienta, Pan frito (opcional), pimentón dulce (opcional), caldo vegetal, de pollo o agua

huevos, patatas pequeñas o una mediana, tiras de bacon o jamón serrano, aceite, sal y pimienta

auyama, cebolla o una cebolla pequeña, ajo porro (puerto), ajo, papa (patata) pequeña, zanahoria o una pequeña, caldo o agua, sal y pimienta

ramitos de brócoli, cebolla, cebollín (cebolleta, cebolla tierna), ajo porro (puerto) la parte blanca, ajo, papa (patata) pequeña, crema, caldo, queso rallado (opcional), sal y pimienta

caldo (puede ser de pollo o res), leche, cebolla pequeña cortada en daditos pequeños, cebollines, la parte blanca contado en rueditas, ajo picaditos, cilantro picadito, papas (patatas) cortadas en dados, queso blanco fresco cortado en dado, huevos, sal y pimienta

papas (patatas) cortadas en dados pequeños, guisantes congelados, tomates de ensalada pelados y cortados menudos, cebolla mediana cortada en cuadritos pequeños, pequeña de atún en aceite (opcional), Jugo de limón o vinagre, aceite, salsa inglesa, mostaza preparada, sal y pimienta para el aliño

papas (patatas), coliflor en ramito, zanahoria, calabacin, aceite, ajo porro (puerro), cebollines (cebolletas, cebolla tierna), ajo, cebolla pequeña, avena, curry, sal y pimienta

calabacín, berenjena, papas pequeñas, huevos, Sal, Abundante aceite

vainitas (judías verdes) redondas o planas, papas medianas (patatas), cebolla o una pequeña, ajo, tocineta o jamón serrano en dados, pimentón en polvo o paprika, laurel, agua o caldo, sal y pimienta

ajo, pimiento verde pequeño, cebolletas, puerro, espinaca, brócoli, kale, cilantro, patata, Sal y pimienta

papas (patatas) cortadas en dados, zanahoria cortada en dados más pequeños, guisantes (arvejas) congelados o de lata, cebollín cortado en rueditas (opcional), Mahonesa (mayonesa)

ramitos de brócoli, papa (patata) rallada, ajo picaditos, cebolla cortada menuda, ajo porro (puerro) cortado pequeño, huevos, leche, queso rallado (parmesano o mozzarella), cúrcuma, sal y pimienta

patatas pequeñas al vapor, Cilantro, mayonesa o yogurt, Orégano, ajo en polvo y sal

papas (patatas), salchichas de cerdo frescas, mantequilla (o aceite), turas de tocineta ahumada (panceta, bacon), cebolla pequeña laminada, calabacín mediano rebanado (zucchini, zapallito), vino blanco (opcional) yo no le puse, caldo vegetal (yo use el agua de cocinar las papas), salsa inglesa (worcestershire), hierbas frescas picadas, sal y pimienta, Perejil picado par adornar

costillas de cerdo, cebolla cortada a daditos pequeños, ajo picados, pimentón rojo pequeño cortado en pedazos pequeños, tomate grande pelado, sin semillas y cortado a daditos, agua, papas medianas (patatas) cortadas, laurel o cualquier otra hierba que gusten, cúrcuma (opcional), sal y pimienta

papa (patata) 300 gramos, batata roja (camote, boniato, sweet po tato) 200 gramos, zanahorias pequeñas 100 gramos, cebolla mediana, ajo, tronco de apio (celery), ajoporro (puerro), caldo o agua, Queso parmesano rallado (opcional), sal y pimienta

muslos y contra muslos, cebolla mediana cortada en juliana, ajo machacados o picados, pimentón rojo pequeño cortado, champiñones, vino tinto, caldo o agua, papas (patatas) cortadas en rodajas, hierbas francesas, sal y pimienta

carne para guisar, cebolla mediana, ajo, ajo porro (porro), cebolleta (cebolla tierna), pimentón rojo pequeño, caldo o agua, salsa inglesa, pimentón en polvo, tomates pelados y cortados en daditos, hierbas italianas, salsa ketchup

pollo, pimentón rojo cortado a dados, cebolla pequeña cortada en juliana, cebollín (cebolla tierna), ajo picaditos, pimentón en polvo, sal y pimienta, hierbas provenzales (o las que gusten), papas medianas (patatas) cortadas en rodajas finas, tomates maduros cortados en rodajas, perejil para adornar

pechuga de pollo (500 gramos), cebolla pequeña, cebollines (cebolleta, cebolla de verdeo), calabacín, pimentón rojo, zanahoria, ajíes uno rojo y otro verde (opcional), papa mediana, ajo porro, cebollines (cebolletas, cebolla de verdeo), ajo, La parte blanca de un ajo porro (puerro)

jamóncitó de pollo, patata grande, Cebolla dulce grande, Especies las de nuestra presencia (albahaca), Pimiento dulce mediano, Ajo 3 isletas enteras, Zanahoria pequeña, Sal

patatas grandes limpias con piel, Aceite, sal y pimienta negra, Para el guiso: , cebolla pequeña, cebollino , pimentón rojo y puerro, zucchini, crema de leche, pecorino rallado, sal, aceite, Salsa picante (opcional)