Pollitos

pechuga de pollo • Mostaza • Miel • Cebolla morada • Crema de leche • Queso crema o de preferencia • Cilantro • Ajo • Vinagre • Arroz • panela • Cebolla blanca •

pechuga de pollo • pimiento rojo • Sal • Azúcar morena • Naranja • Limón

de pollo grandes • Aceite de oliva • ajo • Orégano • tomillo • laurel • pimienta árabe • nuez moscada • canela • Mezcla canadiense • sal marina y trufas • masala •

pechuga • arroz grumet • zanahoria grande • pimentón verde grande • cebolla blanca grande • de repollo o col blanco • cebollín delgado • sal • laurel • ajo • huevos • salsa soya •

Coco • Agua • Sal • Panela

perniles o colombinas de pollo • ajo • cebolla blanca cabezona • (tomillo, laurel, orégano) • color • aceite • papas

papás criollas • pepino • tomate • Cúrcuma y finas hierbas • pechuga 150 gr • Aceite de oliva

alitas de pollo sin costillar • Pasta de ajo • Jugo de naranja • Salsa soya

Arroz de canela en mi recetario • Pollo guisa'o en mi recetario • Plátano Pícaro No.2 en mi recetario

tomates • cms. raíz de jengibre • ajo • laurel • pollo sin piel • aceite de oliva • cdta. cúrcuma o más al gusto • cdta. comino • cdta. pimienta negra • cdta. pimentón dulce • Sal o 1-2 sobrecitos de caldo de gallina en polvo optativo • azúcar morena •

harina de trigo • mantequilla • sal • azúcar • agua • Pollito guisa'o con papas, del día anterior • Aceite vegetal para freír • huevo batido • Semillas de sésamo

espinacas, lechuga, cebolla cabezona blanca y repollo en julianas; pepino cohombro y tomate pelados y en cubitos; y 100 gr de pollito • mayonesa • el jugo de un limón • cebollín • --- Para la vinagreta: • mostaza • el jugo de un limón • stevia • pimienta

Arroz Blanco • pimentón rojo • Zanahoria en julianas pequeñas • Cebolla en aritos • Carne de res en cuadritos • Carne de cerdo en cuadritos • Chorizo • Salchichas (Opcional) • Palmitos De cangrejo • Pollito en julianas con especias • Salsa de soya • Papas o patatas en picadas en cuadritos (mínimo unas 4 papas grandes) •

harina de trigo • maicena • polvo de hornear • pimienta • aceite de sésamo • sal • Agua • pechuga de pollo • adobo o sazonador • salsa de soja • salsa de ajo • curry •

pollo • ajo • pasta de tomate/ ají para seco • mostaza • pimienta • sal • comino • orégano • vinagre blanco

coliflor mediana y pre-cocida • pechuga de pollo, lavada, seca y cortada en daditos medianos • cebolla mediana cortada en gajos • tomate lavado despepitado y cortado en gajos • ají amarillo, sin venas sin semillas cortado en juliana bien delgadito (tiritas) • laurel • hongo seco • ajos machacados o en pasta • ají panca en pasta o achiote o cualquier otro de color rojo • sal, pimienta, comino • papas medianas peladas y cortadas en gajos • orégano fresco •

Pollo • Harina • Orégano • Cúrcuma • Paprika • Huevo • Limón • Sal • Pimienta • Leche crema

Arroz cocido • lomito de pechuga de pollo (pechuga de pollo) • Para aderezar la carne del pollo: • Sal, pimienta, comino, kión, ajo en pasta • huevos completos a temperatura de ambiente • Cebollita china • Sillao (salsa de soja) • Aceite de ajonjolí • aceite vegetal

pechugas de pollo, cortadas a lo largo, tipo fajitas • jugo de naranja, ésto es igual a 3 naranjas de jugo GRANDES, ó 4 pequeñas • miel de abeja • mostaza (la que tengas) • leche fresca, la que tengas • Sal y pimienta • perejil cortado finamente • Acompañamiento: arroz blanco, papitas sancochadas, ensalada

pollo bien lavadas y secas. Sólo le pones sal • Arroz • Choclito sancochado • Papitas cortadas en larguito para freír • Aceite

Para las lentejitas: • ajo • cebolla roja • ají colorado • orégano • sal y pimienta • lentejas • agua hervida • Para el filete de pollo: • Pollo • sal, pimienta, comino • limón

pechugas de pollo, limpias y cortadas en cubitos • cebolla cortada en cubitos • ajos en pasta • tomate pequeño pelado y cortado en cubitos chiquitito • papas grandes peladas y cortadas en cubitos chicos • ají en pasta colorado, o paprika • ají amarillo en pasta o cúrcuma • culantro molido • pedacito de kion (ginger) cortado finamente • Sal, pimienta, comino, oregáno seco • Alverjas, zanahoria y choclo desgranado • sazonador de pollo, la marca de tu preferencia •

quinua cruda, bien lavada • cebolla roja cortada en cubos pequeñitos • ajo en pasta • sal y pimienta • ají amarillo en pasta • Caldo de pollo, verduras o AGUA CALIENTE • mantequilla o margarina • Queso Fresco, la cantidad de quieras🤗🤗🤗 • aceite de buena calidad, si quieres puedes usar aceite de oliva

zapallo en láminas • papa amarilla • sal, pimienta y orégano • mantequilla y de ajos molidos • zanahoria en cuadraditos • Pollo

coliflor mediana bien blanquita • aceite (oliva, coco o cualquier otro de buena calidad) • mantequilla • Sal y pimienta • alverjitas cocidas • papas medianas cortadas en cubito • cebolla cortada en cubos chiquitos • dientes de ajo machacados • cúrcuma • sal y pimienta • oregáno seco • fondo de pollo o verdura, si no tienes AGUA CALIENTE debes de usar, •

pollo CON PIEL (usa la parte del pollito que Tú quieras) • mostaza (la que tengas) • mantequilla para poner encima de las presas antes de llevar al horno • sillao • oregáno seco • vinagre tinto (si no tuvieras, el que tengas) • ajo molido • ají especial (rojo, ají panca) • sal, pimienta y comino

Arroz integral (puede ser blanco) del día anterior • Pollo • Tomate • Choclo • Ají Amarillo • Ajos • Perejil • Sal y Pimienta

camotes medianos (anaranjados) • leche evaporada la marca de tu preferencia • sopera de mantequilla (s/s) o margarina • sal • brocóli mediano, lavado y cortado (sin tallo) solo un poquito • vinagre blanco • sal • pechuga (lomito) cortado en daditos • sal, pimienta y curry • vino blanco o agua hervida caliente • aceite • mantequilla o margarina

pollo • ajo grandes • Salsa de soya • Sal • Pimienta • Comino • Romero • pisco • Margarina • Aceite • pasta de ají panca