Psyllium

Harina de Semillas de Ajonjolí o Harina de Almendras • Sal al gusto • Claras de Huevo • Psyllium Husk • Albahaca Seca o fresca • Limón o vinagre de Sidra de Manzana • Queso de tu preferencia

Quinua remojada y bien escurrida • Harina de arroz integral • Psyllium • Huevo • Levadura seca • Vinagre de manzana • Aceite de oliva • Azúcar o miel • Sal • Agua tibia

maicena • gracias almidón de tapioca • harina de arroz • harina de quinua • azúcar moreno • levadura seca • aceite de oliva • goma xántica • psyllium • polvo de hornear • agua tibia • sal

huevos • aceite de oliva • agua • harina de coco • harina de linaza • fruto de monje • polvo de hornear • colmada de psyllium en polvo o goma xantana • sal • de canela molida • Semillas de sésamo, girasol, Chía o linaza, opcional

harina de almendras • psyllium en polvo (o harina de linaza) • sal • polvo de hornear • claras de huevo • pecanas picadas en cuadritos • vinagre de manzana • agua hirviendo

premezcla sin tacc (también podes usar harina de almendra) • psyllium en polvo • polvo de hornear • Sal a gusto (yo uso una cucharada de sal marina) • agua caliente • claras de huevo • vinagre de manzana • Toppings opcionales: semillas de sésamo o de girasol

🍞 500 g granos de trigo sarraceno (no harina) • 🍞 20 g de Psyllium husk (la cáscara en polvo) • 🍞 5 g de sal • 🍞 125 a 150 ml de agua + agua para lavado y remojo • 🍞 1 cda de harina de trigo sarraceno para espolvorear antes de llevar horno, para dar aspecto rústico

huevo • aceite • miel • agua • harina arroz integral • harina coco • maicena • cdta. polvo hornear • psyllium • sal • edulcorante en polvo • nueces picadas •

Huevos • Leche • Esencia de vainilla / Canela molida a gusto • Endulzante (edulcorante, miel o azúcar según preferencia) - (opcional) • Harina de avena • Harina de trigo sarraceno integral • Goma xántica* • Psyllium*

Huevos • banana • Avena arrollada fina • Salvado de avena • Psyllium con harina de lino • Coco rallado • vainilla • Opcional - endulzar o saborizar con ralladura de limón/ naranja • Opcional - decorar con manzana / pera • Opcional -reemplazar la banana por manzana (tener en cuenta que tiene más jugo)

puré de boniato y calabaza • huevos • aceite de oliva • vinagre de manzana • miel o azúcar mascabo • premezcla sin gluten • (yo usé 150 harina de maní 50 harina de almendras y 20 de harina de coco) • bicarbonato de sodio • polvo de hornear s/gluten • psyllium • mix de semillas • semillas de zapallo

huevo • aceite • agua • miel • harina garbanzo • harina soja • maicena • queso rallado • cdta. sal • cdta. polvo hornear • psyllium • pimienta negra •

harina de arroz blanco • almidón de maíz • almidón de patata • psyllium en polvo • levadura seca (2 ctda de café) • agua • sal • aove

harina de trigo sarraceno • harina de arroz • almidón de maíz • almidón de patata • psyllium en polvo • levadura seca o 6 g de levadura fresca • agua (dependerá de la harina y de la temperatura ambiente, en mi caso he usado los 900 ml • sal • Aove

de premezcla • harina de avena • huevos • o más de leche • goma xántica • polvo para hornear • mezcla de hierbas, albahaca, orégano y tomillo, no es necesario es a gusto de cada uno • psyllium • Sal a gusto

bananas maduras (420 gr. sin cáscara) • panela • huevos • aceite • yogur griego • limón la ralladura • harina castañas cajú • harina arroz integral • harina coco • cdtas. polvo de hornear • sal • cdta. bicarbonato de sodio •

Para el fermento • levadura seca • azúcar • c c agua tibia • premezcla • harina trigo sarraceno • huevos • psyllium • goma xántica • polvo para hornear sin tac • Sal a gusto • c c de agua tibia •

premezcla • goma xantana • azúcar • psyllium • sal fina • polvo de hornear • huevos • manteca o aceite • leche • vinagre de alcohol • levadura seca • miel opcional

harina de arroz • almidón de maíz • psyllium en polvo • levadura • polvos de hornear • azúcar • sal • agua tibia

huevo • miel • aceite • coco rallado • harina coco • harina de avena • maicena • psyllium • cdta. polvo hornear • sal • dulce de leche • coco rallado •

Huevos tamaño M • Lino molido • Sal • Agua • Psyllium en polvo • Levadura química • Semillas de calabaza • Semillas de girasol • Espray desmoldante

arroz blanco (o integral) • agua • aove • psyllium en polvo • sésamo tostado molido • Sal marina en escamas • Hierbas aromáticas a elección (en mi caso albahaca) • Semillas para decorar (amapola y sésamo negro) • Agua para pulverizar

Prefermento: • harina trigo sarraceno • harina de arroz • levadura fresca • agua • Masa : • harina de trigo sarraceno (puedes sustituir por arroz, avena,etc o mezclar partes iguales.) • almidón de maíz • almidón de patata o yuca • psyllium molido • cdtas de sal • levadura fresca •

Masa Madre (sin gluten) • Harina de trigo sarraceno (puede ser sorgo, teff) • Harina de arroz integral • Almidón de mandioca • Psyllium en polvo • Sal • miel • Agua

harina de trigo • Psyllium • azúcar • huevos • Leche • manzana rallada • Nueces y almendras

harina de almendra fina • pulpa de la bebida casera (bien escurrida) • psyllium husk • doble de gasificante o 1/2 de levadura • huevos L • Dátiles sin hueso o azúcar o edulcorante que uses • AOVE • esencia de vainilla • agua de azahar • Guardar un poco de huevo para pintar • Almendra picada o laminada (la que prefieras)

bananas • huevos • miel • agua • aceite • harina garbanzo • harina arroz integral • harina coco • cdtas. polvo hornear • cdta. bicarbonato sodio • psyllium • sal •