Recetas de Saltado (501)

lomo de res, cebolla blanca, cebolla roja, pimentón, Cilantro, tomates medianos, camote, Papas sabaneras para hacer las papas a la francesa, taza de arroz blanco, Sal, Pimienta, paprika ahumada, Salsa teriyaki, salsa soya, vinagre balsámico

Solomito o cualquier carne para asar, Ajo, Sal, pimienta y ajo en polvo a gusto, Cebolla de huevo grande morada, Tomates, Cilantro fresco, Salsa soja, Caldo de carne, o el que suelta la carne al saltear, Vinagre

lomo de res en cuadros, pimiento rojo, pimiento verde, tomate rojo, cebolla morada, Perejil y cilantro picado, Salsa de soja, Sal, zumo de limón

lomo (entre 200 y 250 por persona) cortados en tiras como de fajitas, cebolla morada de buen tamaño cortadas en plumas sueltas, tomates rojos maduros cortados en cascos sin semillas, ajo, vinagre frutas, salsa de soya, ají amarillo o en su defecto dulce si no les gusta el picante. Cortado en julianas bien delgadas sin semillas, Aceite de Oliva para cubrir la superficie del Wok o sartén, cilantro picado fino, caldo de carne

pulpa de cerdo, cebolla, pimentón, cebolla larga, tomates rojos, Cilantro, salsa soya, Sal, pimienta, mostaza y ajo

pechuga de pollo, cebolla cabezona blanca, pimentón rojo, tocineta, Sal y pimienta

lomo de res, ajo, cebolla cabezona roja, tomates rojos, pimentón amarillo, Sal y pimienta, Aceite vegetal, Salsa de soya, Vinagre de vino tinto, Cilantro, caldo de carne, papa criolla grande

lomo de res picado en cubos 🐂, Cebolla morada cortada en media luna, Tomates cortados en media luna, sin semillas 🍅🍅, Pimentón cortado en julianas, ajos triturados, ají amarillo cortado en julianas, cilantro 🌿, salsa de soja, vinagre, fondo de res 🐂, pisco peruano 🇵🇪, aceite 🥄🥄

lomo de res limpio, cebolla blanca, tomate rojo, pimentón o pimiento rojo, ajo, cilantro, papa francesa, salsa soya, arroz blanco cocido (para acompañar)

lomo fino en cubos, Tomate, Cebolla, Sal y pimienta, ajo, Ají amarillo, Cilantro, Vinagre, Salsa de soya baja en sodio, Finas hierbas (Orégano, comino), Aceite, Papas medianas

crema de leche, harina, huevos, polvo de hornear, puerro saltado, queso de cabra untable, sal

carne en cubos medianos (3cm), zanahoria en rodajas, tomate cortado a lo largo, cebolla mediana cortada a lo largo no tan delgado, alverjita verde, champiñones en láminas, papa amarilla en trozos medianos, Mantequilla, aceite, sillao, vinagre, pimienta, comino, ají amarillo, ají, panca

huevos, cebolla grande, tomate grande, culantro, papas amarillas, sillau, sal, pimienta, comino, orégano, aceite

papa rosada, cebolla, tomate, carne de res (parte lomo), sal, pimienta y comino

frejolito chino limpio (brotes de soja), pimentón morrón rojo en juliana, cebolla roja en juliana, pechuga de pollo en lonjas, bistecs suaves en lonjas, holantao, kion o jengibre 🫚 en juliana fina, ajo en juliana fina, Sillao, aceite de ajonjolí, sal azúcar, pimienta, canela china, salsa de ostión, Harina de chuño y aceite vegetal

arroz cocido, huevos, tocino, cebolla china, sal y canela china

arroz blanco tipo 1, pollo picado, Brócoli, zanahoria grandes, Pimentón amarillo rojo y verde

bistec (yo usé carne de cordero) ~ 500 g of steak (I used lamb), cebollas grandes ~ 2 large onions, pimiento (yo tenía uno verde pequeño pero puede ser uno rojo también, esto es opcional) ~ 1 capsicum (I had a small green one but you can also use a red, this is optional), tomate grande ~ 1 large tomato, papas grandes o papas congeladas (qué son las que yo usé) ~ 3 large potatoes or frozen potatoes (I used that), aceite ~ 4 tablespoons of oil, sillao/salsa de soya ~ 3 tablespoons of soy sauce, ají amarillo picado o 1 cucharada de ají amarillo en pasta (es el que yo usé) ~ 1 chopped yellow chili or 1 tablespoon of yellow chili paste (this is what I used), carne ~ 1/2 tablet of beef stock, ajo molido ~ 1 tablespoon of minced garlic, vinagre tinto ~ 1 tablespoon of red vinegar, kion molido o 1/2 kion picado (opcional) ~ 1/2 tablespoon ground ginger or 1/2 chopped ginger (optional)

pechuga de pollo, cebolla morada grande, tomates maduros, Sal, Pimienta, Ajo, Aceite ajonjolí, Salsa ostión, Vinagre, Whisky, Orégano seco, Cilantro

repollo o col, pechuga de pollo, cebolla grande, tomate, Salsa de soya o sillau, ajo molido, Sal, Pimienta, Jengibre o kion en polvo

chorizo grande, Salame, hot dog, gracias de carne molida, Sal, pimienta y comino, ajo grande triturado, margarina, lata de zanahorias y arvejas

Vainita, Pollo parte pecho, Cebollas, Tomate, Kion molido, Siyao, salsa de ostión

coliflor nediana, Kión en polvo, pechuga de pollo cortada en cubos, salsa de soya, salsa de ostión, aceite

Arroz del día anterior, frejoles (pueden ser del día anterior o congelados), cebolla, ajo, tocino picado, cebolla, tomate, cebolla china, hojitas de culantro, pollo picado en bastoncitos, especias: sal, pimienta, kion en polvo, aceite de ajonjolí

carne roja, Vinagre, Sillao, Pisco, Tomate, Cebolla, Papa blanca 3 und, Arroz de preferencia arroz costeño, Comino y pimienta, Ajos picado o molido, Aceite, Sal

lomo de res, ajo, tomate, cebolla, pimiento verde, un rojo y, un amarillo, aceite de oliva, salsa de soja, Sal y pimienta

→ Carne molida, → Sal, → Aceite de coco (el que gustes), → Espinaca, → Ají amarillo, → Vinagre, → Comino, → Papa sancochada, → Ají amarillo cortado en julianas

coliflor, cebolla cortada en brunoise, pimiento cortado en cuadritos, zanahoria cortada en cubitos, ajo en pasta, cdras de manteca de cerdo, ají amarillo, arvejas, Sal y sazonador, carne de res molida, consomé o agua, jengibre licuado

Tallarín, pollo, Ají amarillo, Ajo molido, Cebolla, Vinagre tinto, Silla o, Kion molido, salsa de ostión, tomate, Cebolla china, Orégano seco

de col cortada en tiras, Holantao, Frejolito chino, carne molida, Kion, Aceite de ajonjolí, Ajo, Sal y pimienta, Pimiento, Sillao (salsa de soya), Salsa de Ostión