Volcan

y media de arroz • zanahoria • pimentón rojo • pasta de verduras • caldo de cerdo, pollo o carne • ajos triturados • orégano • cúrcuma • panela rallada • maíz y alberja • cebolla blanca en juliana • cerdo magro •

harina de su preferencia yo lo hice con harina de avena • leche, yo utilicé leche de almendras sin azúcar • huevo • Arequipe o 20 gr de Arequipe • polvo para hornear y una pizca de sal • Endulzante al gusto, yo utilicé 2 sobre de stevia • yogurt griego • esencia de vainilla y mis de frutos secos • Yo incluí arándanos • ciruela deshidratadas

pulpa de zapote • crema de leche • azúcar morena • moras • agras • arándanos • masa para hornear de chocolate • leche condensada • leche fresca • azúcar • agua • nitrógeno líquido •

huevo • sal • harina de uso común • aceite de algún sabor suave como por ejemplo: Oliva.Canola • azúcar • leche líquida • muy chica levadura • cacao • onzas de chocolate

chocolate en barra repostero • chocolate en polvo (cacao) • azúcar • mantequilla (blanda) • huevos • harina de trigo • bicarbonato de sodio • Azúcar glas

y 110 g dulce de leche (manjar blanco) • harina de trigo • mantequilla • esencia de vainilla • yemas • frambuesas o fresas • huevos enteros • azúcar impalpable (glass) • sal • helado de vainilla

trozos de pechuga de pollo, limpios y bien secos • Para aderezar el pollito: pimienta y oregáno seco. NADA Más • Puré de papa amarilla: 5 papas sancochadas y haces tú puré como siempre • Salsa de Maracuyá: • jugo de maracuyá • azúcar blanca • sal y kión en polvo (ginger) • mantequilla o margarina • crema de leche • maicena y agua fría para disolverla

harina de almendras • harina de coco • huevo • cacao en polvo 100% cacao y sin azúcar • stevia • chocolate sin azúcar • mantequilla ghee • sal • vainilla • jarabe de coco

mantequilla temperatura ambiente • azúcar rubia • huevos • harina • cocoa • polvo para hornear • sal • leche • esencia de vainilla • aceite • leche condensada • leche evaporada •

taza • huevo • sal • azúcar • polvo de hornear • aceite • harina de trigo • leche • cocoa en polvo • Chocolate • Nutella

y 1/2 Taza de Harina Leudante • Azúcar • Chocolate • Huevos • Mantequilla • sal • vainilla • De Cacao

claras de huevo • yemas de huevo • cacao amargo • azúcar • mantequilla • harina de trigo

chocolate al gusto • mantequilla • huevos • azúcar blanca • harina • chocolate al gusto

huevos • yemas • azúcar • chocolate • manteca, mantequilla o margarina • harina ya tamizada

dulce de leche, cajeta, o arequipe • huevos tamaño L • azúcar blanco común • y media de harina fina común todo uso • extracto de vainilla • taza de leche • yemas de huevos • mantequilla fundida sin sal

huevos • yemas de huevo • azúcar • chocolate • margarina • harina

ganache chocolate amargo picado • crema de leche • Para el bizcocho: • Manteca cortada en trozos • Cacao en polvo • Yemas de huevos grandes a temperatura ambiente • Chocolate amargo picado • Huevos grandes enteros a temperatura ambiente • Azúcar • Azúcar impalpable

yemas • huevo entero • dulce de leche • harina de trigo • polvo de hornear

chocolate de cobertura • mantequilla • huevos • harina • azúcar

chocolate semiamargo • azúcar • manteca • Huevos • yemas de huevos • Harina tipo 0000 • azúcar impalpable • Relleno de pasta de chocolate opcional

queso Philadelphia grande • queso parmesano rallado • salsa inglesa • pimienta negra recién molida • paprika para adornar • galletas habaneras o Ritz para acompañar

dulce de leche repostero • huevo • yema • harina 0000 • azúcar impalpable

tortillas de maíz • bisteces • queso Oaxaca, manchego o gouda • cebolla • jitomates • cilantro • chile verde • aguacate • sal • limón • ajo en polvo

huevo • bacon ahumado • Sal • Pimienta multicolor de molinillo

volovanes • huevos de codorniz • Sobrasada mallorquina

huevos • azúcar • manteca • chocolate semi amargo • harina

harina común • mantequilla • huevos • almendra molida • azúcar • levadura química • fideos de chocolate • Para la ganache • chocolate blanco • nata • más de chocolate blanco • gotitas de tinte azul