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Torta super esponjosa
Barbara Isabel @cook_5927066
buenas tardes me podran decir la cantidad de ingredientes para hacer la misma torta pero de un kilo
Giuliana Giangioppo @cook_6483546
Disculpa pero no queda grumosa? Al ser mezclada con cuchara de madera y no con batidora, pienso que me va a quedar grumosa
Giuliana Giangioppo @cook_6483546
No queda grumosa al ser hecha con cuchara de madera y no con batidora?
Norali @norali
Giuliana. Es el procedimiento para que no se baje el batido. Debes incorporar los secos tamizados e incorporar en varias veces. Yo suelo utilizar un batidor de mano.
Ismene Ramos @cook_6487924
Hola si quiero hacer esa torta asi de esponjosa como de un kg como sería la.cantidad de todos los ingredientes
Norali @norali
Hola Ismene. Esta torta no se puede rellenar se te rompería toda al querer cortarla. Pero si te referís a que simplemente así llegue a un kilo es solo hacer la suma de los ingredientes que lleva y te da el peso. Es muy difícil que de exacto.
Norali @norali
Por ejemplo está torta terminaría pesando alrededor de 500 gr. Deberías hacer el doble de la receta
Sweet Delicities© - Homemade & Customized Pastry @SweetDelicities
Hola, si la querés hacer de chocolate, restale harina y reemplazala por cacao amargo.
Gabriela Calvin @cook_24505357
Hola no entiendo el paso 2, sería agregar el azúcar todo a la harina o hacer el azúcar en otro bol aparte?
