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Dian Isti

Dian Isti

@cook_11647578
Semarang
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IG : @dianistiaaa
Suka berantakin dapur sama eksperimen masakan.
Sedang belajar masak🙏

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    Cilok Keju Mozarela Saos Bolognese

    tepung tapioka (tepung kanji) • tepung terigu • Penyedap rasa, lada, garam • bawang putih, haluskan • Daun bawang, iris halus • air panas • Keju Mozarella secukupnya untuk isian • Saus Bolognese
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      Tumis Brokoli Bakso

      brokoli ukuran sedang • bakso • bawang putih, cincang kasar • bawang merah, iris • bawang bombay, iris • cabai merah dan cabai hijau • cabai merah setan • saus tiram • garam • Gula pasir • Air • minyak goreng
      • 1-2 porsi
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      Cumi Masak Hitam

      cumi ukuran sedang • bawang putih • bawang merah • cabe merah rawit (lombok setan) • daun salam • daun jeruk • Lengkuas • Gula jawa • Garam • Penyedap rasa • Minyak goreng untuk menumis
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        Sate Keong

        keong sawah • bawang putih • bawang merah • cabai hijau • cabai merah setan • tomat • lengkuas • daun salam • gula jawa • Kecap • Garam • Penyedap rasa •
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          Pindang Masak Pedas

          pindang ukuran sedang • bawang putih, iris • bawang merah, iris • cabai merah setan • cabai merah • cabai hijau • tomat • Lengkuas • daun salam • Air • Minyak goreng • Garam •
          • 5-6 porsi
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          Tumis Buncis Telur

          buncis. Siangi dan iris serong • telur • Sosis (bahan tambahan aja) • cabe merah. Iris serong • cabe setan. Iris serong • bawang putih. Iris • bawang merah. Iris • Lengkuas • daun salam • Minyak goreng utk menumis • Garam • Penyedap rasa
          • 3-4 porsi
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          Sayur Sop Ceker

          Sayur Sop, siangi dan bersihkan • ceker, bersihkan • Air • Garam • Penyedap rasa • Bumbu ulek: • bawang putih • merica • garam
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            Ceker Bakso Mercon

            ceker (bersihkan) • bakso • Garam • kecap • Gula • Penyedap rasa • Air • Minyak goreng untuk menumis • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • ketumbar •
            • 1-2 porsi
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            Seblak Ceker Sosis Pedas

            ceker, direbus • krupuk bawang • sosis, iris serong • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabai rawit setan • kencur • penyedap rasa (saya pakai royco) • merica bubuk • air • Garam •
            • 1-2 porsi
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            Oseng Kangkung Udang

            kangkung, siangi • udang • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • cabai merah, iris serong • cabai setan, iris serong • daun salam • lengkuas • saori saus tiram • tomat, iris
            • 5-6 porsi
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            Banana Nugget 🍌

            Pisang Kepok • Tepung terigu • Telur • Tepung Panir • Toping
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              Bakwan Jagung

              jagung disisir • wortel (iris kecil2 sbsr batang korek) • Daun bawang, • telur • bawang putih • garam • tepung terigu • merica • penyedap rasa, saya pakai royco • Air
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                Oseng Sawi Putih Udang Bakso

                sawi putih, iris • bakso, iris • udang ukuran kecil • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • cabe merah, iris serong • cabe ijo, iris serong • cabe setan, iris serong • tomat, iris • daun salam • Laos • air •
                • 3-4 porsi
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                Cap cay Goreng

                bawang putih cincang kasar • bawang bombay ukuran kecil iris halus • bakso sapi iris tipis • sosis ayam • wortel iris serong • daun bawang iris serong • telur • saus tiram • kecap asin • saus tomat • kaldu bubuk • Lada, garam, gula •
                • 2-3 porsi
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                Mie Jawa Udang Telur Sosis

                bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe setan (optional bisa ditambah jika ingin pedas) • air • telur ayam • udang kupas • sosis ayam (iris serong) • Sawi (iris) • Kecap manis • Garam • minyak goreng •
                • 2-3 porsi
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                Steak Daging Kambing Crispy ala-ala

                Daging Kambing (difillet) • merica bubuk • bubuk bawang putih (bisa pakai 2 siung bawang putih, diulek) • tepung serbaguna • tepung tapioka • putih telur • Untuk Saus Lada Hitam : • margarine • bawang bombay (dicincang) • tepung terigu (cairkan dgn 1/4 gelas agar tdk menggumpal) • air matang • lada hitam •
                • 4-5 porsi

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