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Ajeng Pratiwi

Ajeng Pratiwi

@cook_11757633
Bogor
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    Kelepon ubi ungu

    tepung ketan • ubi ungu • santan • kelapa di parut • gula • sdt garam • gula merah iris untuk isian
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      Sambal Terasi

      20 buah cabai setan • 20 buah cabai keriting • 7 buah bawang putih • 10 buah bawang merah • 3 buah tomat besar • 3 buah terasi bakar • 2 sdt garam • 3 sdt gula
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        Ayam Bakar Teflon sambal mangga

        sayap ayam • santan kara • kunyit • kemiri • ketumbar • lada
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          Kikil pete cabe ijo

          kikil sapi • bawang putih • bawang merah • cabai hijau rawit • belah kemiri • cabai hijau besar untuk hiasan • petai • gula • garam
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            Cumi Saus Padang (200gram 30 menit)

            cumi basah • bawang merah • bawang putih • cabai rawit setan • cabai keriting • saus tomat • saus padang • saus tiram • garam • gula pasir • lada bubuk dan royco
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              Sambal Bawang

              cabai setan • bawang putih • garam dan royco
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                Ayam Bakar Taliwang

                ayam • santan • Daun salam • Sereh • Gula merah 2 jari (2 SDM) • asam jawa segar • minyak untuk menumis • bumbu halus* • cabai keriting dan 5 buah rawit merah • terasi ABC sangrai • kemiri sangrai • bawang putih •
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                  Rendang Jengkol

                  jengkol tua (yang sudah di rebus) • Kelapa besar • daun salam • sereh • lengkuas • ●bumbu halus● • Cabai keriting merah 10 buah (sesuai selera) • kunyit • ketumbar • kemiri • Masing masing 3 siung bawang merah dan putih
                  • 1 KG Jengkol
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                  Ayam richese ala ala

                  ayam (aku beli paha sama sayap aja) • tepung ayam kentaki • (Untuk saus pedas) • saus tomat • saus sambal • saus tiram • minyak wijen • bon cabe lv 15 • bawang putih • (Untuk saus keju) • susu cair • kuning telur •

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