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Mónica Glz

Mónica Glz

@monicaGlz
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  • Mónica Glz Mónica Glz
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    Frijoles charros a mi estilo 🤤🤤🥰

    frijoles • jitomates • cebolla • cilantro • tocino • salchicha • chicharrón seco • jalapeño • sal • pimienta
    • 20 minutos
  • Mónica Glz Mónica Glz
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    Gorditas de queso 🥰🥰🤤🤤🤤

    harina (yo usé la Pan, puedes usar la de tu preferencia • agua caliente • mantequilla • sal • queso mozzarella
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      Ensalada con claras de huevo 🤤🤤

      claras de huevo cocidas • tomate rojo o jitomate (como lo conozcas) • cebolla • sal • pimienta • aguacate • aceite de oliva • jugo de limón • cilantro
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        Galletas de avena con nuez 🤤

        avena molida • hojuelas de avena • vainilla • canela en polvo • claras de huevo • nuez picada • mantequilla • azúcar morena
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          Nopales con carne a 2 chiles 🤤🤤

          nopales • Cebolla • Ajo • Sal y pimienta • Tomates rojos • bistec de res • chiles Pasilla • chiles guajillo
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            Migas 🤤

            tortillas (las picas o las hace pedacitos) • Sal y pimienta • huevos • Aceite de oliva (puedes usar el que tengas)
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              Espaguetti rojo 🤤🤗❤

              spaghetti, el de tu preferencia • Tomate marinara ( es lo que tenía yo • Mantequilla (a tu gusto) • Sal y pimienta • Cebolla
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                Omelette de claras de huevo con queso a mi estilo 🤤🤤

                huevos (solo las claras) puedes usarlos completos si gustas • Sal y pimienta • jitimate • de cebolla • jalapeño o chile serrano (a tu gusto) • Espinacas (si tienes) • Aguacate (si tienes) • Champiñones • Queso de tu preferencia (yo usé mozzarella)
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                  Ponche, estilo mi Ma ❤

                  guayabas • manzanas • Canela 4 rajas grandes • Piloncillo • Flor de Jamaica (yo usé menos, mi olla es chica) • tejocotes • vara de caña • Tamarindo
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                    Crepas súper fácil

                    harina para pancakes • leche • Mantequilla
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                      Tortitas de coliflor con queso 🤤

                      coliflor • Queso Oaxaca
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                        Tajadas de plátano macho tostaditos🤤😘

                        plátano macho (cada lugar cambia en nombre) • Aceite (suficiente)
                        • 1 ración
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                        Fresas con crema y nuez 🤤

                        fresas • crema ácida • media crema • leche condensada • nuez
                        • 15 minutos
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                        Claras revueltas con acompañamiento 🤤

                        claras de huevo • Sal pimienta • champiñones • Cebolla • Aceite
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                          Pollo en salsa verde!

                          Pollo, puedes usar cualquier pieza (yo solo use alitas 12) • tomatillos verdes • jalapeños • Ajo • Cebolla • Cilantro • cuadrito de consomé de pollo
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                            Albóndigas de carne molida de res 🤤😜

                            carme molida • Tomates rojos • Cebolla • Ajo • Sal • Pimienta • puñito de arroz crudo • huevo
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                              Nopal con queso panela asado 🤤🤤

                              nopales • Sal y pimienta • Queso panela
                              • Mónica Glz Mónica Glz
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                                Pastel de papa pobre, con rajas 😘😜

                                papas • chiles poblanos • crema • leche • soperas de mayonesa • huevos • Sal • Pimienta • Aceite de olivo • Queso mozzarella • Tocino • Queso manchego en •
                                • Mónica Glz Mónica Glz
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                                  Pollo con rajas y crema, facilísimo (con lo que hay)👏🙏🏻

                                  pechuga • chiles poblanos • Ajos pequeños • Cebolla • Pimienta • crema (de tu gusto) • Queso yo usé mozzarella (de tu preferencia) • Knorr Suiza, (este usé yo)
                                  • Mónica Glz Mónica Glz
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                                    Claras de huevo a la mexicana 😋😋🤗

                                    huevos • jitomate • cebolla • chile jalapeño • Sal • Pimienta • aceite de oliva • hojas de espinacas
                                    • 1 ración
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