Fita Prasetyani

daging ayam fillet • kentang/ubi • bawang bombay • Kubis • sosis • Keju mozzarella • Susu UHT • cabe bubuk • paprika bubuk • kecap manis • kecap asin • gula •

roti tawar kupas • santan kental • susu UHT • air • agar2 plain • gula pasir (resep asli 190 gr) • vanili bubuk • Pewarna makanan

roti tawar (potong2) • telur • gula palm (kalo suka manis bisa tambah) • santan instan (larutkan dg air menjadi 350 ml) • keju cheddar parut (atau sesuai selera) • margarin/mentega cair

susu dancow sachet • SKM • gula pasir/gula halus • es batu serut (bisa diblender) • SP • Biskuit roma kelapa • Kopi instan (saya Nescafe classic) • Coklat bubuk • Piping

daging ayam fillet (kombinasi dada dan paha) • labu siam kecil (opsional) • tomat hijau (opsional) • santan instan 60 ml • bawang putih • bawang merah • cabe ijo keriting • daun jeruk muda • sereh • Lengkuas (sekitar 1:1 dengan sereh) • terasi • ketumbar (saya bubuk) •

dada ayam (potong kira2 2 ruas jari) • Tepung bumbu serbaguna • bawang putih, cincang halus • daun bawang, potong kecil2 • cabe merah keriting, potong kecil2 • cabe setan (atau sesuai selera), potong kecil2 • Garam, lada, kaldu bubuk • Minyak goreng

roti tawar kupas • telur • Kubis (jumlahnya 1:1 dengan telur) • mayonnaise, sedikit saus sambal (optional) • garam, lada bubuk • wrap

telur • daun bawang (iris2) • tepung terigu • kelapa parut • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • Garam, lada, kaldu bubuk • Minya goreng

tahu (saya pake tahu kuning) • telur ayam kocok • daun bawang, cincang halus • mie instan • tepung terigu (kalo kurang bisa sesuaikan agar adonan tidak terlalu lembek) • garam, kaldu bubuk, lada bubuk • Minyak goreng

Bahan A : • kuning telur • susu cair • tepung terigu • vanilla extract • Bahan B : • putih telur • gula pasir (sesuai selera) • air lemon • Topping : • Madu • Pisang

jagung • susu uht (bisa diganti santan) • gula (sesuai seleran ya) • garam • Keju parut • tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)

rolled oats • chia seeds • susu almond bubuk • kurma (bisa ganti 1 sdm coconut sugar/palm sugar) • air (kurang lebih 100 ml) • telur • Madu

daging kambing (potong kotak2 kecil) • bawang merah • bawang putih • cabe ijo • cabe merah • jahe, bagi 3 potong (geprek) • kecap manis • kecap asin • Kol, potong2 agak lebar • garam, gula, lada bubuk • air • Minyak kelapa (bisa minyak goreng biasa) •

dada ayam tanpa tulang • cabe ijo • bawang merah • bawang putih • tomat ijo ukuran kecil • garam, gula, lada bubuk, penyedap rasa • air • Minyak goreng

bawang bombay ukuran sedang • makaroni elbow (saya pake merk la fonte), rebus sampai matang, tiriskan lalu beri sedikit minyak • keju parut (saya pake 1/2 bungkus keju 165 gr) • fresh milk • sosis sapi, potong dadu kecil • telur • garam, lada, pala (saya skip) • wortel ukuran besar, potong dadu kecil • butter (sy ganti margarin) untuk menumis • Bahan SAUS PUTIH : • butter (sy ganti margarin) • tepung terigu •

ayam (saya masak porsi kecil ya) • bawang putih • garam • gula pasir (baiknya gula merah) • ketumbar bubuk • saus tiram • Minyak untuk menggoreng

telur • centong nasi • bawang merah • bawang putih • daun bawang • cabe merah keriting • nori untuk taburan (bisa skip) • garam, lada, saus tiram • Minyak zaitun untuk menumis (bisa minyak goreng biasa)

terong ukuran sedang • daun salam • tomat potong jadi 2 (boleh skip) • air (bisa sesuai selera) • fibercreme dilarutkan dalam 100 ml air • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah keriting • garam, gula, kaldu bubuk • Minyak untuk menumis

dada ayam, fillet lalu iris menjadi 2 bagian sama tipis • Bumbu marinasi : • garam, lada • saus tiram • margarin • keju quick melt

tepung terigu (lebih baik yg protein tinggi) • garam • minyak sayur (saya diganti margarin yang dicairkan) • Bahan biang : • air hangat • gula pasir • ragi instan