Ria Anggraeni

pisang nangka potong 2 memanjang • Bahan karamel : • gula pasir (sesuai selera) • gula merah diserut • garam • minyak untuk menggoreng

roti tawar (saya roti tawar pandan) • Bahan vla : • susu cair full cream • santan instan • gula pasir (sesuai selera) • keju parut • garam • vanili • maizena yang sudah dilarutkan dengan 2 SDM air matang • Topping : • Keju parut • Ceri •

roti tawar buang pinggir nya • telur rebus potong 8 bagian • smoke beef yg telah dipanggang terus dibagi 2 • keju parut • mayonaise • Bahan pencelup : • telur dikocok lepas • tepung panir • Bahan tambahan : • minyak untuk menggoreng • Saus sambal/tomat/mayonaise

tepung terigu serbaguna • gula pasir • telur • susu dancow • kara+air= 200ml • vanili • ovalet • soda kue • garam • Pasta pandan • Topping : • kelapa parut •

tepung ketan hitam • gula pasir (bisa ditambah jika kurang manis) • telor suhu ruang • santan instan • minyak (bisa diganti mentega yang dicairkan) • ovalet • baking soda • garam • Topping : • kelapa parut yang telah dikukus dan dicampur garam

tahu pong di bagi 2 bentuk segitiga • tepung kanji • tepung terigu • daun bawang iris tipis • air panas • penyedap rasa

brokoli cuci bersih potong2 perkuntum • wortel cuci bersih potong serong • baso potong bagi 4 • sosis potong bulat • bawang putih cincang kasar • bawang merah iris • bawang Bombay potong dadu • tomat ukuran kecil potong 4 • Saori saus tiram • Gula garam penyedap rasa

oncom hancurkan • daun kemangi • tangan leunca • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kencur (bisa lebih biar berasa) • kunyit • gula merah • cabe rawit (sesuai selera) • minyak untuk menumis • air •

jamur tiram cuci bersih, suwir2 • bawang Bombay potong dadu • bawang merah iris • bawang putih cincang • daun bawang iris • Gula garam penyedap • Minyak untuk menumis • Kecap • maizena dilarutkan dengan 1 SDM air • (jika suka pedas bisa ditambah irisan cabe rawit)

ubi kuning yang telah dikukus dan dihaluskan • tepung terigu cakra • telur suhu ruang • gula pasir • ragi instan • air es • susu dancow • mentega • garam • Topping : • Gula halus (sesuai selera)

ceker ayam cuci bersih potong kukunya • bumbu racik ayam goreng • Bumbu halus : • cabe merah • cabe keting • cabe rawit (sesuai selera) • kencur • tomat ukuran kecil • Gula garam penyedap rasa • daun jeruk

ayam fillet bagian dada potong dadu • Bumbu marinasi : • bawang putih cincang kasar • merica • Bahan kulit tepung dibagi 2 adonan basah dan adonan kering • Adonan kering : • tepung bumbu serbaguna • Adonan basah : • tepung serbaguna dilarutkan dengan 7-10 sendok air es • minyak untuk menggoreng

oncom • Pete (bisa di skip) • kencur • kunyit • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe keriting • cabe rawit (sesuai selera) • serai memarkan • Gula, garam, penyedap rasa • Daun kemangi

kulit lumpia • Bahan isian : • fillet dada ayam direbus bersama 1sdt garam lalu disuir2 • air kaldu ayam sisa rebusan fillet ayam • wortel ukuran sedang dipotong dadu • kentang ukuran besar dipotong dadu • minyak untuk menggoreng • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • garam gula dan merica

tepung ketan hitam • gula pasir (bisa ditambahkan jadi 250gr kalo kurang manis) • telur • mentega yang telah dicairkan (ganti 250ml minyak goreng) • SKM coklat • ovalet • soda kue • vanili • garam

tepung terigu cakra • kentang kukus yang sudah dihaluskan • ragi instan • gula pasir • susu dancow • telur • mentega • air es • garam

kerang hijau kupas • bawang merah • bawang putih • kunyit • cabe merah • cabe merah keriting (bisa di skip) • cabe rawit (sesuai selera) • jahe di geprek • laos di geprek • serai di geprek • tomat • Gula garam dan penyedap

jengkol potong 4 bagian • cabe keriting • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • tomat • daun jeruk • serai • gula merah • Gula garam dan penyedap • minyak untuk menggoreng

ubi kukus, haluskan • tepung kanji • tepung maizena • gula halus • galam • gula merah untuk isian

ayam (saya pake 2 paha 2 sayap ayam) • cabe keriting • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera) • kemiri • kunyit • bawang merah • bawang putih • serai • daun salam • daun jeruk • tomat ukuran sedang •