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Sri Handayani

Sri Handayani

@dapurkontrakan
Jakarta
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Suka makan, apa aja, asal jangan kayu dan batu. 😂😁

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    Nasi goreng alakadar

    telur • garam • mentega/ 3 sdm minyak goreng • cabe merah keriting • cabe rawit (bisa nambah kalau suka pedas) • bawang putih • bawang merah • daun bawang/ sawi putih • saos cabai • kecap manis • nasi putih yang sudah dingin
    • 15 menit
    • 2 orang
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    Roti goreng isi mesis coklat

    tepung terigu segitiga biru • ragi / fermipan • telur • mentega merk apa aja • susu dancow putih • gula halus (kalau gk ada bisa blender gula pasir) • mesis coklat
    • untuk 12 biji
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    Pepes tahu teri

    tahu cina • teri basah • bawang putih • bawang merah • daun bawang • kencur • ketumbar • Garam • Penyedap rasa • cabe rawit • Daun pisang untuk membungkus
    • 5 porsi
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    Cilok bumbu kacang

    tepung terigu • tepung tapioka • bawang putih • garam • masako • air (didihkan untuk adonan) • Air untuk merebus • Untuk sambal : • kacang tanah • cabai merah • cabe rawit (sesuai selera bisa di tambah) • bawang putih •
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      Tahu isi sayur dengan kuah

      Untuk isian: • tahu • kol iris tipis-tipis • wortel di parut kasar • daun bawang + sledri iris kasar • garam • Royco • Untuk kulit: • tepung terigu • tepung beras (biar Krispy) • garam • minyak goreng •
      • 30 menit
      • untuk 1 porsi

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