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Kiky Yulianisa

Kiky Yulianisa

@cook_12402403
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Masih pemula... mohon bimbingan bunda2 sekalian :)

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    Ayam Rica Rica

    ayam • daun jeruk • sereh, geprek • Garam • Gula • air jeruk nipis • Minyak untuk menumis • Air • bawang merah • bawang putih • jahe • cabe merah keriting •
    • 4 porsi
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    Sup ikan asam pedas

    ikan segar • jeruk nipis • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • lengkuas, geprek • serai • tomat hijau • rawit merah, potong2 sebagian • lb daun salam • Air perasan lemon • Garam, gula, kaldu bubuk
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      Bakwan jagung

      jagung manis, sisir • tepung terigu serbaguna • tepung beras • garam • merica • bawang merah iris tipis • bawang putih cincang • daun bawang iris tipis • daun jeruk iris tipis • Air
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        Orek tempe

        tempe, potong dadu dan goreng hingga setengah kering • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • Kecap manis • sereh • Rawit merah • Daun salam • Lengkuas, geprek • daun jeruk • Garam dan gula
        • 3-4porsi
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        Semur daging kentang tahu

        Daging sapi potong kecil2, rebus • Kentang, goreng setengah matang • Tahu, digoreng sebentar • daun salam • lengkuas • Tomat , potong2 • Kecap manis • garam • gula pasir • gula jawa • Bumbu halus: • Bawang putih •
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          Telur balado

          cabe merah • tomat • bawang merah • bawang putih • telur rebus dan goreng sebentar • daun salam • lengkuas • Garam gula • daun jeruk • Gula jawa
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            Tempe bacem

            tempe ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • ketumbar • lengkuas • daun salam • gula merah • Garam • Kecap manis • Air asem jawa • Serai
            • 2-3 porsi
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            Garang Asem Ayam

            ayam, rebus buang airnya • cabe rawit • bawang putih, potong2 • bawang merah, potong2 • tomat hijau ukuran kecil, potong jadi 4/buah • daun salam • lengkuas • belimbing sayur ukuran besar • Garam dan gula
            • 2-3 porsi
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            Sop baso sosis

            wortel • kentang • Daun bawang dan seledri • Kaldu ayam • bawang putih, digeprek • bawang merah, cincang • garam • gula • Royco • bakso merek bernardi potong jadi 4/butir • sosis merek kanzler rasa blackpepper, potong kecil2
            • 3-4 porsi
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            Ayam & tempe kecap

            bawang putih • bawang merah • cabe merah • Lengkuas • tomat ukuran sedang • Garam dan gula • Kecap manis • Gula merah sedikit saja • daun salam • ayam • tempe ukuran sedang
            • 3-4 porsi

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