Ida Asyari

Udon. Resepnya terpisah disini • japanese curry yg mild • air matang • Ayam katsu • Daun bawang • Cabe rawit • Kremesan tempura • Sayuran (opsional) • katsu sauce

tomat • paprika • bawang putih • bawang bombay • Zukini hijau dan kuning • Terong ungu • tomat • Italian Herbs Seasoning • Minyak zaitun • Garam • Gula

ikan giling (bisa campuran kakap dan gabus perbandingan 1:1) • garam • msg (jika tidak pakai, tambahkan takaran garam) • air • telur utuh • tepung tapioka

Gula batok Palembang yang warnanya lebih pekat dari gula jawa biasa • air • bawang putih haluskan • Cabai rawit hijau untuk gorengan, haluskan • lobak parut/haluskan • gula pasir • garam • tongcai • kecap asin • Air asam jawa

daging sapi bagian sengkel potong kotak-kotak • jahe • Sesiung bawang putih keprak • Toge soto, rendam air panas • Kobis iris tipis-tipis • Bawang putih, iris tipis dan goreng untuk taburan • Daun seledri dan bawang potong tipis • Cabe rawit merah rebus, blender diberi air

daging sapi dan beberapa potongan hati dan paru • santan • santan encer • kelapa parut sangrai • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • cabe keriting • bunga lawang • cengkeh • kayu manis sedang •

daging dipotong melintang melawan serat • Air kelapa • ketumbar • lengkuas • bawang putih, geprek • cabe keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat, bisa diskip • Daun jeruk • Daun salam •

Bawang bombay • keju Cheddar, parut • susu • tepung terigu • Pala • Gula, garam, lada • margarin/mentega

daging sapi giling • lasagna sheet merk apapun • bolognes kemasan apapun merknya • bawang bombay • Keju mozzarella • Cheese sauce

daging sapi • Jeroan usus, babat, otak • santan kental • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • kunyit • jahe • cengkeh • kayu manis • jintan • kapulaga •

Macaroni • susu atau sesuaikan kekentalan saus • Margarin/mentega • Tepung terigu • bawang bombay • keju cheddar atau lebih sesuai selera • pala bubuk/utuh diparut • Garam dan gula • Mozzarella

ikan gabus, sudah disiangi dan dipotong • bawang putih • bawang merah keriting • kunyit • jahe • cabe merah • Sebutir kemiri bakar/goreng • terasi bakar • daun salam • daun jeruk • lengkuas • tomat potong-potong •