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PAWON MUSTIKA

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    Petis Enak Cocok Utk Gorengan

    petis biasa kiloan • petis istimewa kiloan • bawang (7 butir) • cabe (13 biji) • garam (1 sdm) • gula (2.5 sdm) • kaldu jamur • air • daun jeruk purut ukuran kecil /(2 lbr utk ukuran besar)
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      Salad Mayonaise Simple Enak

      MC LEWIS KEMASAN KUNING MAYONAISE • MAESTRO MAYONAISE • gula halus • SKM INDOMILK • keju parut (utk d campur dg adonan)
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        Pecel Terong Kemangi

        terong ukuran besar • cabe kecil • bawang putih • kemiri • santan kani d tambah sedikit air (me : kara) • kencur • kemangi • garam • gula • tempe yg d bakar terlebih dahulu
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          Cake tape moist premium

          telur utuh + 1 kuning telur • gula pasir butiran kasar • butter (jika menggunakan wisman ukuran bisa d ubah, dg tujuan tdk mengubah rasa) • tape yg memiliki cita rasa manis bukan asam • susu dancow • susu creamer • SKM,jika tapenya memiliki cita rasa asam mk hrs d tambahkan 1 sachet dn gula d kurangi • tepung pro sedang (segitiga biru) • tepung cakra • baking powder • garam • keju, utk d campur dg adonan •
          • 40 potong
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          Cabin rogut

          cabin mrk ABM • wortel (5 buah) potong kotak kecil • buncis iris tipis • sosis potong kotak kecil • bawang putih (5 btr bawang) cincang kasar • bawang bombay (setengah dri ukuran kecil) cincang kasar • bawang merah (1 butir besar) • kraft cheddar + 1 slice keju merah prochiz = 50 gr • maizena larutkan dg air sedikit • seledri (ambil daunnya saja) • garam • gula pasir •
          • 21 porsi
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          Kothok Pindang

          pindang d goreng garing dn dipisahkan dri tulangnya • bawang merah, iris tipis • bawang putih • cabai hijau besar,iris menyerong • cabe kecil • tomat hijau,iris • garam & gula • lamtoro • lengkuas • tahu gembos • santan kemasan
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            Bihun jawa original

            bihun beras • bawang putih • Merica bulir • Bawang bombay (seperempat bagian dri yg ukurang sedang) • Daun bawang / daun prei • udang • Saos tiram saori • Kaldu bubuk, garam, gula • telur (di orak arik)
            • 4 - 5 porsi
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            Bolu pisang keju

            telur • gula pasir • susu bubuk • tepung pro tinggi (cakra) • blue band butter n cookies • margarin • pisang matang sekali (3 buah pisang ambon) • Ovalet (1/2 sdt)
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              Krengseng ceker

              ceker yg sdh d rebus • bawang putih • bawang merah • cabe hijau besar (iris menyerong biar rasa lbh sedap) • cabe kecil (iris menyerong utk rasa lbh sedap) • tomat • jahe (d geprek) • kecap manis (kecap merk bangau) • merica butir • garam • gula • penyedap •
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                Roti goreng rogut ISTIMEWA

                tepung protein tinggi • susu cair • gula pasir • margarin • kuning telur • ragi instan • Garam
                • 12-13 bh
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                Isi rogut sayur ayam

                wortel ukuran sedang (buang bagian tengahnya yg keras) • jagung manis sdh d pipil + dikukus • sosis rasa ayam (potong kotak kecil) • bawang bombay (setengah ukuran sedang,cincang kasar) • bawang putih (cincang kasar) • bawang merah (iris tipis) • daun prei + 1 batang seledri • susu full cream • keju cheddar Garam,lada,gula,pala bubuk + kaldu bubuk • tepung (merk bebas) --margarin utk menumis semua bahan
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                  Semprit Tepung Hunkwe ENAK

                  margarin blue band cup • gula halus • tepung kunci biru (sangrai) • tepung hunkwe • kuning telur • baking powder • Vanili
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                    Spaghetti home made

                    Spaghetti la fonte kemasan (450 gr plastik) • air(pastikan utk merebus semua pasta bisa terendam) • garam • Minyak goreng bersih • Seledri segar (taburan)
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                      Saus Bolognaise Spaghetti Simple... Rasa MAKNYOS

                      daging ayam fillet (dada) • (+- 4 butir ukurang sedang) bawang bombay cincang halus • bawang putih sdh d kupas (cincang kasar) • saus cabe extra hot (merk Del Monte,merk jngn d ganti) • saus tomat (merk Del monte, merk jngn d ganti) • kecap ikan (merk FINNA,merk jngn d ganti) • oregano kering • kaldu jamur • merica bubuk • gula pasir • air putih • garam •
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                        Cake putih telur susu MOIST

                        putih telur • blue band n cookies • coklat putih rasa milk (spy lbh enak) • gula pasir • tepung terigu sania • keju cheddar parut (utk campuran adonan) • jeruk nipis • Vanili • Bahan hiasan: • Keju parut • Choco chip • Butter cream
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                          Donat pisang super montok & menul

                          tepung cakra kemasan • pisang matang sekali • kuning telur • susu bubuk full cream merk indomilk • susu bubuk (dancow) • ragi instan • gula pasir • susu cair • margarin merk filma • Garam
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                            Bolu tape pandan putih telur enak

                            putih telur • gula pasir • tape singkong (buang sumbunya) • santan kental (kara) • Sp • jeruk nipis (uk sedang) • margarin filma + 80 gr butter merk palmia • pasta pandan • Vanili • Keju + kismis utk taburan (keju hanya secukupnya,spy tdk asin) • tepung sania • susu bubuk (dancow) •
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                              Lasagna daging Istimewa

                              daging giling • wortel potong dadu kecil • bawang bombay (potong tipis) • bawang putih (cacah halus +-4-5 siung) • paprika merah bubuk • bawang putih bubuk • oregano kering • Pasta tomat • saus tomat + 150 gr saus sambal (merk del monte) • gula pasir • merica hitam bubuk • Garam + 3 gr kaldu jamur •
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                                Bolu pisang keju apel

                                gula pasir • pisang matang sekali • tepung sania • margarin lelehkan (me 80 gr margarin - 40 gr butter) • keju parut • gula palem • telur kocok lepas • apel (potong dadu) • baking soda • baking powder • bubuk kayu manis • Vanili
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                                  Nasi goreng SAMBEL TERASI

                                  cintung nasi • sambel terasi Kepedesan cukup • cabai kecil iris2 • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • daun bawang
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