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Bogor
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Dari perut naik ke hati

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    Egg Bread Toast

    Roti tawar • Telur • Daun bawang • Tomat • Totole • Blueband • Boncabe (saya pakai yang level 5)
    • 20 menit
    • 3 orang
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    Chocolatos Lava

    chocolatos drink • telur • gula • air panas • blueband ((lelehkan)) • tepung terigu
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      Perkedel tahu

      Tahu sebungkus (saya pake tahu kuning) • Daun bawang seledri • Telur (dikocok) • Tepung bumbu sasa serbaguna • Kaldu jamur • Air es • Minyak
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        Cumi asin sambel bawang

        cabe merah keriting • cabe jablay • bawang putih • bawang merah (iris) • ¹/⁴ cumi asin (rebus kurleb 3 menit lalu bersihkan & tiriskan) • lengkuas (geprek) • daun salam • sereh (ambil yang putihnya) • Penyedap rasa (kaldu jamur) • Minyak sayur
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          Sambalado Cumi Asin Pete

          ¹/⁴ kg cumi asin • pete • Cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat (buang tengahnya) • Ketumbar bubuk • Kaldu jamur • ¹/² sdt gula putih • Garam • daun salam • Minyak
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            Tumis Pedas Manis Kepah

            Kepah tanpa cangkang • Cabe ijo keriting (diiris serong) • Cabe jablay (diiris serong) • Bawang merah (diiris) • Bawang putih (diiris) • Bawang bombay (diiris) • Cabe merah (diblender) • Tomat (diiris) • Pete • Lengkuas (geprek) • Daun salam • serai (geprek) •
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              Ayam Ceker Jamur Lada Hitam

              Ayam fillet (potong dadu) • Ceker (rebus dan cemplungkan daun salam) • Jamur kancing sebungkus (dipotong sesuai selera) • Wortel setengah (direbus lalu potong bentuk korek) • Bawang bombay (iris) • Bawang merah (iris) • Bawang putih (iris) • Cabe rawit (potong serong) • Cabe merah (potong serong) • Saori lada hitam • Kaldu jamur • Minyak
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                Tahu Goreng Medan

                Tahu putih • Toge (beli 2000) • Selada air • Timun • Daun bawang • Bawang putih • Bawang merah • Cabe rawit • Gula merah • Cuka • Garam
                • 2 porsi
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                Sambalado teri feat tempe

                Teri medan ¹/⁴ • Tempe • Cabe merah • Bawang merah • Bawang putih • Daun salam • Kecap • Minyak, garam, kaldu jamur bubuk (kalau ada)
                • 4 porsi
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                Tumis cumi asin feat pete jagung manis

                Cumi asin • Cabe jablay • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Pete • Daun jeruk • Tomat • Jagung manis (serut) • Lengkuas • Minyak, air , gula, garam, kaldu jamur (kalau ada)
                • 4 orang
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                Pizza kentang mozarella #BikinRamadanBerkesan

                kentang • telur • bawang bombay • keju mozarella (saya pake merk kraft yg quick melted) • saos bolognaise • baso (saya pake yang merk so good) • Ayam sepotong yang sudah direbus (terserah mau dipake ato nggak) • mayonaise (merk apa saja) • Mentega • Totole secukupnya (kaldu jamur)
                • Kurleb 1 jam
                • 3 porsi

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