ayam. (Bisa dada, sayap atau paha) • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit merah besar • Minyak untuk olesan • gula, garam, merica bubuk, kecap manis,dn penyedap rasa • kacang tanah, goreng lalu tumbuk • gula merah iris (100gr) • bawang merah • bawang putih • kemiri •