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Malagueña salerosa
@mj1977
Málaga, Andalucía, España
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Recetas (18)
Cooksnaps (163)
Malagueña salerosa
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Medallones de merluza con salsa de zanahoria
medallones de merluza
•
cebolla
•
zanahorias
•
pescado
•
vino blanco
•
maicena
•
Aceite de oliva
•
Pimienta (opcional)
1 hora.
2 raciones
Malagueña salerosa
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Huevos rellenos con salmón
huevos
•
Salmón ahumado
•
Mayonesa
•
Kétchup
•
Aceitunas
•
Eneldo
20 minutos
2 raciones
Malagueña salerosa
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Revuelto de habichuelas
habichuelas
•
huevos
•
pavo
•
ajo
•
Aceite de oliva y sal
40 minutos
2 raciones
Malagueña salerosa
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Berenjenas rellenas de carne
pimiento rojo
•
Aceite
•
berenjenas
•
zanahoria
•
pimiento verde
•
cebolla
•
guisantes
•
tomate frito
•
carne picada mixta
•
Sal
1 hora
3 personas
Malagueña salerosa
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Ensaladilla “casi” rusa (sin mayonesa)
patatas grandecitas
•
cebolla
•
aceitunas
•
guisantes
•
huevos cocidos (uno lo reservamos para decorar)
•
Pimientos morrones para decorar
•
Agua y sal
30 minutos
2 raciones
Malagueña salerosa
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Habichuelas amarillas con jamón
habichuelas amarillas (también se pueden usar las normales)
•
jamón
•
ajos
•
cebolla
•
Aceite de oliva
•
Sal y orégano
•
Pimentón dulce
45 minutos
4 raciones
Malagueña salerosa
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Pasta con carne picada
pasta
•
Carne picada
•
Sal
•
Perejil
•
Pimentón dulce
•
Tomate frito
Malagueña salerosa
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Arroz en paella... a mi manera
pimiento verde
•
pimiento rojo
•
tomate maduro
•
ajos
•
Aceite de oliva
•
arroz
•
pechugas de pollo
•
preparado de marisco congelado: mejillones, gambas, almejas, cazón y calamares
•
Colorante alimentario
•
Agua
•
Sal
•
pimienta
Malagueña salerosa
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Hamburguesa
Carne picada de ternera
•
Sal
•
albahaca
•
ajo en polvo
2 raciones
Malagueña salerosa
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Ensaladilla rusa
agua
•
patatas medianas
•
guisantes
•
mayonesa
•
pimientos rojos
•
aceitunas
•
cebolla
•
sal
Malagueña salerosa
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Ensalada veraniega de garbanzos
garbanzos cocido
•
pimientos verdes pequeños
•
cebolla mediana
•
tomates medianos
•
atún
•
huevos cocidos
•
Aliñar con sal, vinagre y aceite
6 raciones
Malagueña salerosa
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Sándwich con huevos de codorniz
Pan de molde
•
Huevos de codorniz
•
Jamón cocido
•
Queso de untar
•
(La cantidad depende del número de comensales)
Malagueña salerosa
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Macarrones con carne picada
carne picada (uso mezcla de cerdo y ternera)
•
La medida de un puño de macarrones por persona
•
Sal
•
Ajo
4 personas
Malagueña salerosa
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Berenjenas rellenas de bechamel con bacon
berenjenas (según los comensales)
•
Bechamel
•
Bacon
•
Sal
•
Aceite
Malagueña salerosa
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Hamburguesa simple
Carne picada (yo uso mixta)
•
Perejil picado
•
Pimienta
Malagueña salerosa
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Coliflor con bechamel de bacon gratinada
coliflor
•
Masa CROQUETAS DE BACON Y QUESO de “Asisoyyo”
•
Queso Emmental para gratinar
Para 6 personas
Malagueña salerosa
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Verduras gratinadas al horno
Patatas
•
Zanahorias
•
Calabacín
•
Cebolla
•
Queso rallado
•
bacon
•
Mantequilla
Malagueña salerosa
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Puré de verduras
cebolla
•
puerros
•
calabacines
•
pimientos
•
quesitos
•
aceite
•
Sal